أسرار المطبخ

حفظ الاكل فى الثلاجة بطريقة سليمة

أولاً وضع اللحوم أسفل الفريزر والخضروات من أعلى لسهولة أيجادها

ثانيا علب التخزين البلاستيكية أفضل من الزجاج لسهولة أستخدامها ضعى فيها بواقى الطعام لمدة يوم أو اتنين على الأكثر ثم يرمى أذا لم يستخدم ويمكنك أيضا وضع الخضروات بها وأستخدامها خلال 4:6 أيام.

توضع الخضروات فى الدرج الاسفل ونفرش الدرج قبل وضع الخضروات بفوطة ، كلما تبللت أو نضعه على ورق الطعام الذى يمتص الزيت ويرمى كل فترة

لحفظ الخضروات بالشهر يجب تنظيف الخضروات قبل حفظها وليس بغسلها لأنك فى حالة غسلها بالماء سوف تفسد خلال يومين أو ثلاثة ولكن أحضرىٍ فوطة مبللة وقومى بمسح الخضروات ثم غلفيها فى الاكياس وضعيها فى الثلاجة

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى