أسرار المطبخ

كيف تعرفين أن البيض طازج؟

في الماضي كان يتم شراء البيض من مربي الدجاج مباشرة، وحتى ربات المنزل كانوا يحتفظون بالدجاج في منازلهم ويحصلون على البيض طازج أولًا بأول.

ولكن الآن يتم شراء البيض من المحلات الكبرى ومحلات البقالة، وأصبح تحديد إذا ما كان البيض طازجًا أم لا أمرًا صعبًا.

اليوم نقدم لك طريقة بسيطة تعرفي من خلالها إذا ما كان البيض طازجًا أم لا.

الطريقة

إحضار وعاء زجاجي كبير به ماء.

وضع البيض سليم في الوعاء.

النتيجة

كيف تعرفين أن البيض طازج؟-0

البيض الطازج يبقى في القاع.

البيض الغير طازج يطفو لنصف الوعاء.

البيض الفاسد يطفو للسطح.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى