لتقشير البندق

لتقشير البندق بسهولة ضعيه في صينية قصيرة الحافة مع مراعاة أن يكون طبقة واحدة فقط، ضعي في فرن على350مْ من15-20دإلى أن يبدأ القشر بالانفصال عن البندق. ضعي البندق على فوطة قطنية ولفيه15-20د.ضعي كمية قليلة من البندق في منشفة وإدعكي بقوة.أخرجي حبات البندق م