إضافة الملح للحلويات – ranosh zgh

السلام عليكم عزيزتي

المغزى من اضافة رشة خفيفة من الملح الى الحلويات ان الملح يتفاعل مع المواد الرافعة الاخرى ليعطي نتيجة افضل للمخبوزات

ارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

شكرا لك