الكباب علي المشواه – mary hady

مرحبا عزيزتى,

:طريقه الكباب علي المشواه

لحم مفروم نضيف له بصل مفروم ملح فلفل اسود كزبرة وبقدونس كمون قليل من الفلفل الاحمر تخلط جميع المكونات توضع في الثلاجة لمدة ساعة ليتجانس الكل, ثم تحضر اسياخ نشكل عليها اللحم المفروم وتشوى على الفحم