اجعلي وقتك في المطبخ أكثر سهولة وإتقان

المشاهدات27.6K

بتاريخمنذ 7 سنوات

اجعلي وقتك في المطبخ أكثر سهولة وإتقان
مشاركة المقال

اليكي بعض النصائح المفيدة والحلول العملية في المطبخ لتجعلي تجربتك بالمطبخ أكثر سهولة وإتقاناً:

- اللوز: لإزالة قشرة اللوز بسهولة انقعيه في الماء الساخن لمدة 15-20 دقيقة- التفاح: ضعي بعض عصير الليمون على سطح التفاحة المقطعة لمنع تحول لونها إلى البني فتبدو طازجة لوقت أطول- القرع المر: شقي القرع في الوسط وضعي مزيجًا من الملح ودقيق القمح وخثارة اللبن ودعيها لمدة نصف ساعة من ثم قومي بطهيها- الكرفس: للحفاظ على الكرفس طازجًا لمدة أطول لفيه بورق ألومنيوم وضعيه في الثلاجة- الكزبرة/النعناع: يمكنك استخدام الكزبرة الجافة وورق النعناع على شكل بودرة خشنة في طهي الخضار أو الصلصة إذا لم تتوافر طازجة. لتحافظي عليها لوقت أطول لفيها بقطعة قماش من الموصلين وضعيها في الثلاجة- جوز الهند: انقعي جوز الهند لنصف ساعة في المياه لتزيلي قشرتها- السمن: تجنبي استخدام السمن أو استبدليه بزيت الكانولا. حتى في تحضير الحلوى يمكنك استبداله بالزيت- الفلفل الأخضر: للحفاظ على الفلفل طازجًا لمدة أطول أزيلي العنق قبل تخزينه- البازلاء الخضراء: للحفاظ على البازلاء خضراء ضعيها في كيس بوليثين في الثلاجة- الفاكهة: للحصول على ثمار ناضجة لفيها بورق جرائد وضعيها في مكان دافىء لمدة يومين أو ثلاثة فإن غاز الإثيلين الذي ينبعث منها سيجعلها تنضج- الليمون والحامض: إذا كان الليمون والحامض قاسيًا ضعيه في ماء دافىء لمدة 5 إلى 10 دقائق لتسهيل عملية عصره

اكتبي تعليق

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

 نصائح للتعامل مع الزيارات المفاجئة - المشاهدات : 70.1K

نصائح للتعامل مع الزيارات المفاجئة

كثيراً ما نتعرض للزيارات المفاجئة وغير المخطط لها، مما يضعنا في موقفٍ محرجٍ لعدم ترتيب ونظافة المنزل، إلا أننا يجب أن نتعامل مع الأمر ببساطةٍ ونرحب بالضيوف في أي وقتٍ  فكل ما عليك القيام به بضع خطواتٍ فقط وهي:- 1-امسحي الغبار عن أسطح الزجاج والطاولات في الصالون أو غرفة الجلوس (حيث سيجلس الضيوف)، وإذا تعذّر عليك تنظيف القطع المعروضة كافّةً لا تترددي في نقلها إلى غرفةٍ أخرى 2- أغلقي أبواب الغرف غير...<

المزيد
كيف تتخلصين من كراكيب منزلك ؟ - المشاهدات : 52.7K

كيف تتخلصين من كراكيب منزلك ؟

يواجه الكثير مننا مشكلة الكراكيب فى منزله اليكم حلول بسيطة للتخلص من مشكلة الكراكيب فى المنزل: - عودى نفسك على أن تضعى الأشياء التى تستخدميها فى مكان واحد كالمفاتيح ، البطاقة. - عودى أ طفالك منذ الصغر بوضع الاشياء فى مكان واحد كشنط المدرسة المطبخ : - حددى مكان لكل شىء من أدوات المطبخ من الطاسات والكاسات - أستخدمى العلب للتنظيم - رتبى التوابل بطريقة صحيحة - اتركى كونتر المطبخ فارغ ليس عليه الا الآشياء الاساسية <

المزيد
4 استخدامات لا تعرفيها لبودرة التلك في المنزل - المشاهدات : 50.8K

4 استخدامات لا تعرفيها لبودرة التلك في المنزل

بودرة التلك لا غنى عنها في أي منزل، حيث لها العديد من لاستخدامات الطبية والجمالية التي تجعلها من أهم أنواع البودرة في المنزل.واليوم نقدم لك 4 استخدامات جديدة لبودرة التلك لنظافة المنزل خاصة في اصيف1-تبريد مفارش السرير في ليالي الصيف الحارة، قومي برش القليل من بودرة التلك على مفارش السرير قبل النوم وسوف تشعرين بالانتعاش وعدم التعرق طوال الليل.2-تجديد رائحة الملابس والدولاب<

المزيد
Google Analytics Alternative