سؤال عن طريقة تحضير عجينة البان كيك – أم عباد وعائشة

105 مشاهداتعام

لو سمحت مدام منال كان لي سؤال على طريقة تحضير عجينة البانكيك فلماذا حضرتك تقومي بفصل صفار البيض عن بياض البيض عند تحضير عجينة البان كيك لان الطريقة التي أستعملها لا أفصل البياض عن الصفار فأريد أن أعرف لماذا تفصلي الصفار البيض عن البياض عند تحضير عجينة البانكيك وجزاك الله خيرا

اهلا بك عزيزتي

كلا طريقتين صحيح وانا افصل الصفار عن البياض من اجل الحصول على عجينة هوائية وخفيفة

وللمزيد من المعلومات اضغي اللينك التالي البان كيك

شكرا لك وارجو منك التواصل والاستفسار عن امور الطهي

You are viewing 1 out of 1 answers, click here to view all answers.
زر الذهاب إلى الأعلى