لون الكيك – نهى عادل

65 مشاهداتالمكونات

السلام عليكم ربنا يعطيكي الصحة والعافية على مجهودك الرائع ويجعله في ميزان حسناتك عايزة أسأل : التورتة البيضاء عند شرائها من الحلواني يكون الكيك تقريبا أبيض ولكن عند عمل الكيك في البيت حتى مع إضافة نقط الليمون يكون لونه أصفر. عايزة أعرف السبب؟ جزاكي الله خيرا عنا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اسباب اللون الاصفر في الكيكة غالبا يكون سببه لون صفار البيض المستخدم وكذلك يوجد انواع من الزبدة يكون لونها اصفر غامق واضافة برش الليمون كلها من العوامل التي تساهم في تلوين الكيكة

شكرا وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

You are viewing 1 out of 1 answers, click here to view all answers.
زر الذهاب إلى الأعلى