ماالفرق بين الكريمة للحلويات والكريمة للطبخ – rasha 2011

114 مشاهداتالبدائل

مرحبا منال هل يجوز استعمال الكريمة الخاصة بالحلويات بالوصفات للطبخ وبالعكس الكريمة المخصصة للطبخ نستعملها بالحلويات وشكرا

السلام عليكم

 

الكريمة السائلة تستخرج من الحليب الكامل الدسم بعد معالجته بطريقة معينة في المصانع ومن الصعب عملها في البيت فهي تعتبر من مكونات الحليب الاساسية ولا تصنع عن طريق مكونات مختلفة

توجد الكريمة في الثلاجات في الاسواق والمحلات التجارية بجانب منتجات الالبان والاجبان وتكون علبتها مثل  علبة الحليب علبة كرتونية عليها صورة كيكة مزينة بالكريمة

يمكن استبدالها بالحليب الكامل الدسم في الوصفات  التي لا تتطلب خفق الكريمة السائلة

 كما يمكنك استبدال الكريمة السائلة بكريمة البودرة في الوصفات التي تتطلب كريمة سائلة مخفوقة كتزيين التورتات والكيك مثلا

 

شكرا وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

You are viewing 1 out of 1 answers, click here to view all answers.
زر الذهاب إلى الأعلى