حليب جوز الهند – بنه
السلام عليكم
حليب جوز الهند يستخرج من جوز الهند ويوجد في المحلات التجارية مجفف بجانب الحليب المجفف او يتوفر سائلا في معلبات بجانب علب الحليب.
يمكن استبداله بنفس المقدار من اي حليب.
يمكنك عمل حليب جوز الهند وذلك بنقع كمية من جوز الهند في حليب بقر عادي لعدة ساعات ثم تصفية الحليب والتخلص من جوز الهند المنقوع