درجة حرارة الفرن – مستخدم

141 مشاهداتعام

السلام عليكم مدام منال.سؤالي هو،لما تقولن درجة الحرارة للحلويات (مثلا180 درجة ) هل تقصدين من فوق وتحت؟او من تحت لوحد .ارجوامن فضلك لما تعطينا وقت الخبز تعطينا ايضا هل نشعل الفرن من تحت و فوق و الا لتحت وحده و لفوق وحده.شكرا

وعليكم السلام يا غالية

عند صنع اي وصفة في الفرن الكهربائي العادي ( الغير مزود بمروحة الذي يعمد على توزيع الحرارة داخل الفرن) يجب اشعال الفرن من الاسفل حتى نضوج الوصفة ،ومن ثم تشغيل الفرن من الجهة العليا في حال احتاجت الوصفة الى تحمير السطح.

ارجو قراءة الكتيب الذي يأتي مع الفرن عند شرائه وملاحطة طريقة التشغيل، درجة الحرارة  والأوقات المطلوبة لطهي كل نوع من الأطعمة

 

شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

You are viewing 1 out of 1 answers, click here to view all answers.
زر الذهاب إلى الأعلى