ماهو بيكنج باودر؟ – مستخدم

525 مشاهداتعام

السلام عليكم

الباكينج باودر هو مركب كيميائي يستعمل في صناعة الحلويات ليكون فقاعات في داخل ذرات الدقيق لتحفظ الهواء داخلها فينتفخ الكيك ويأخذ شكل القالب المخبوز فيه حتى نهاية فترة الخبز

          

شكرا لك

زر الذهاب إلى الأعلى