سؤال عن البرغل – مستخدم

117 مشاهداتالمكونات

منال انا بحبك كتيير لذلك انا احب اني شاهدك انا بدي لو سمحت تعطيني اسم ثاني للبرغل انا عيشة بالجزائر وبدي جرب الكبة المحشية بس ما بعرف شو بتقصدي بالبرغل

اهلا بك عزيزتي

البرغل هو جريش القمح المسلوق وطريقة صنع البرغل من القمح هو سلقه حتى تلين الحبوب وتقارب النضج ثم تنشر في أماكن معدة لذلك وتترك حتى تجف تماماً ثم تجرش وتنخل فيزول عن الجريش قشور القمح.

البرغل غني بالالياف ، ويحتوي البرغل على مواد هامة جداً تلعب دوراً كبيراً في الحد أو علاج كثير من الأمراض

اكثر استخدامات البرغل في اطباق الكبة والتبولة ويطبخ مفلفل كالارز ويعتبر غذا ء مهم للاطفال.

 

اتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

You are viewing 1 out of 1 answers, click here to view all answers.
زر الذهاب إلى الأعلى