ما هو الكركم والشبت في سوريا – مستخدم
هل يمكن الستغناء عنها في كفتة البطاطس
السلام عليكم
الكركم هو ما يعرف في بلاد الشام بـالعقدة الصفراء
اما الشبت هو نبات شبيه بأوراق الشمر الحلو (البسباس)، لونه أخضر فاتح، وأزهاره صفراء، زكي الرائحة والطعم
شكرا لتواصلك معنا