بديل الشوكولاتة البيضاء – nesm dgta
مرحبا عزيزتى,
الشوكولاتة البيضاء الموجودة في الأسواق هي من الحلويات المشتقة من الشوكولاتة . وتتكون عادة من مواد صلبة وزبدة الكاكاو والسكر والحليب والملح.
ويمكن الاستعاضة عنها اولا بالوصفة التالية:
– 2 كوب حليب بودرة
– 2 كوب سكر
– كوب دقيق
– رشة فانيليا
– 3 كوب ماء
طريقة عمل بديل الشوكولاتة البيضاء:
– اولا نخلط المكونات الجافة مع بعض باضافة الحليب البودرة مع الدقيق والسكر والفانيليا ثم نضيف الماء علي دفعات مع خلط جميع مكونات الشيكولاتة البيضاء في الخلاط جيدا.
– بعد خلط مقادير الشيكولاتة مع بعض ، نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يتماسك خليط الشوكولاتة البيضاء ويتحول الي خليط يشبه المهلبية.
ونتمنى دوام التواصل للإستفسار عن أي من أمور المطبخ والطهي