معلومة تهمك
-
الخضروات الورقية
الخضروات الورقية كالخس،البقدونس،السبانخ والنعنع تتعرض للتلف بسرعة اذا حفظت بالبراد بأكياس النايلون مباشرة.لفيها في ورق المطبخ ثم ضعيها في كيس…
أكمل القراءة » -
عصيرليمون وفير
للحصول على اقصى كمية من عصير الليمون والبرتقال ، دحرجي الليمون مع الضغط عليه بشدة ليصبح لينا.
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
-
العنب
لا يستعمل العنب في كثير من وصفات الطهي، وأفضل طرق لتناوله طازجا كما هو، اختاري العنقود المليء ذو الحبات المتساوية…
أكمل القراءة » -
الليمون
اختاري حبات الليمون النضرة اللون، الثقيلة الوزن، ضعيها على الطاولة ثم دحرجيها تحت كفك عدة مرات لكي تصبح لينة ويسهل…
أكمل القراءة » -
اوراق نضرة
للمحافظة على الأوراق الخضراء مثل البقدونس والنعناع والريحان: ضعي السيقان في كوب به ماء، غلفي الأوراق بالنايلون او بفوطة رطبة…
أكمل القراءة »