نصائح وحيل
-
البروكلي
غني بالقيمة الغذائية، اختاري رأس البروكلي المتماسك وذو اللون الأخضر النضر، بدون لون أصفر او زهرات صغيرة صفراء. يمكن حفظه…
أكمل القراءة » -
حبوب مخزنة طازجة
للمحافظة على البقول(الفاصوليا،الحمص، الفول) وعدم تسوسها، ضعيها في برطمان زجاجي، ضعي ملعقة كبيرة من حبات البهار االحلو او الفلفل الأسود…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
-
المشمش
اختاري الحبات النضرة، بدون بقع بنية ، افحصيها من الداخل، افتحي حبة المشمش وتأكدي من خلوها من الدودة قبل الشراء، …
أكمل القراءة » -
الخضروات الورقية
الخضروات الورقية كالخس،البقدونس،السبانخ والنعنع تتعرض للتلف بسرعة اذا حفظت بالبراد بأكياس النايلون مباشرة.لفيها في ورق المطبخ ثم ضعيها في كيس…
أكمل القراءة » -
