نصائح وحيل
-
-
تجميد الأطعمة المطهية
لا تجمدي الأطعمة المطهية لفترة طويلة. فكلما قصرت المدة كلما حافظ الطعام على مذاقه الطازج ومنظره المشهي. بعض أنواع الدهون…
أكمل القراءة » -
قراصيا
من أكثر الفواكه المجففة فائدة لإحتوائها على نسبة مرتفعة من الألياف، تنقع في قليل من الماء او العصير لتليينها قبل…
أكمل القراءة » -
انتقال الميكروبات في المطبخ
احترسي من انتقال الميكروبات والبكتريا بين الأطعمة وأنت تعملين في المطبخ وذلك بعدم إستعمال لوح واحد لتقطيع الخضروات واللحوم.خصصي لوح…
أكمل القراءة » -
-
-
-
-
-
