أطباق رئيسية
-
كبسة السمك
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة. 2 قطعي السمكة إلى ٤ أو…
أكمل القراءة » -
المسقعة على طريقة منال 2
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة قطعي الباذنجان طوليا إلى شرائح بسماكة ١ سنتمتر تقريبا. أنثري كمية وفيرة…
أكمل القراءة » -
أرز مكسيكي بالدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة. 2 خليط الدجاج: في طبق واسع…
أكمل القراءة » -
صينية الدجاج والخضروات مع جوز الهند
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق واسع ضعي الدجاج. أضيفي الملح، الفلفل، البابريكا، الفلفل الأحمر، الكزبرة، الكمون والكركم. قلبي…
أكمل القراءة » -
كفتة الدجاج بالكاري الحار
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 خليط الكفتة: في مفرمة اللحمة ثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. ضعي طبق عميق تحت المفرمة.…
أكمل القراءة » -
ورق العنب بدبس الرمان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي أرز الوليمة، انقعيه بالماء 15 دقيقة. 2 في طبق عميق ضعي ارز الوليمة، البصل،…
أكمل القراءة » -
سمك مشوي 2013
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 نظفي السمكة، اغسليها جيدا ثم جففيها بفوطة ورقية. 2 باستعمال سكين اعملي 3-4 شقوق على…
أكمل القراءة » -
كانيلوني السمك والروبيان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مْ، احضري طبق فرن متوسط الحجم. ادهنيه بالزيت. 2 في…
أكمل القراءة » -
كفتة السمك الحارة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر ضعي البطاطس والثوم، اغمريها بالماء، دعيها تغلي على نار قوية الى ان تقترب…
أكمل القراءة » -
برياني الصوصيج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أغسلي الأرز، انقعيه بالماء. 2 ضعي 2 لتر من الماء في قدر كبير، دعيه يغلي…
أكمل القراءة »