أسرار المطبخ
-
-
صيانة الفرادة
لصيانة الفرادة وتجديدها امسحيها بفوطة نظيفة للتخلص من اثار الدقيق ثم افركيها بقطعة من ورق السنفرة الناعم جدا لتتخلصي من…
أكمل القراءة » -
تقدير كمية الطعام
في بعض الأحيان يكون من الصعب تقدير الكمية المطلوبة من الطعام لعدد الأشخاص المدعون على الطعام. إليك بعض المقادير لتحضير…
أكمل القراءة » -
ميكرويف نظيف
اضيفي ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا الى كوب من الماء، ضعي الكوب في الميكرويف على “عالي” لمدة 2 دقيقة ليتصاعد…
أكمل القراءة » -
-
-
-
لإذابة الثلج عن الأسماك المجمدة
– أخرجي كيس العبوة من الفريزر، لا تفتحيها، اتركيها في الثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل. – او لأذابته في…
أكمل القراءة » -
التخلص من المواد الضارة الموجودة في السمن و الزبدة
للتخلص من المواد الدهنية الضارة التي توجد في السمن والزبدة ويكون لها تأثير ضارعلى الكبد والمعدة، اتبعي ما يلي: ضعي…
أكمل القراءة » -
لوح تقطيع بدون رائحة
لتنظيف الواح التقطيع من الروائح مثل البصل والثوم، أنثري فوقها قليل من بيكربونات الصودا ثم ادعكيها بنصف ليمونة ثم اغسليها…
أكمل القراءة »