معلومة تهمك
-
-
العنب
لا يستعمل العنب في كثير من وصفات الطهي، وأفضل طرق لتناوله طازجا كما هو، اختاري العنقود المليء ذو الحبات المتساوية…
أكمل القراءة » -
الليمون
اختاري حبات الليمون النضرة اللون، الثقيلة الوزن، ضعيها على الطاولة ثم دحرجيها تحت كفك عدة مرات لكي تصبح لينة ويسهل…
أكمل القراءة » اوراق نضرة
للمحافظة على الأوراق الخضراء مثل البقدونس والنعناع والريحان: ضعي السيقان في كوب به ماء، غلفي الأوراق بالنايلون او بفوطة رطبة…
أكمل القراءة »-
-
-
-
-
صلصة الصويا
ما هي صلصة الصويا ؟ صلصة الصويا المخمرة طبيعياً تجمع بين التعقيد البالغ والبساطة الفائقة لدرجة غير عادية، فهي…
أكمل القراءة »
