نصائح وحيل
-
-
لتزيين قالب الحلوى
من الطرق اللذيذة والجميلة والسريعة لتزيين قالب الحلوى أو التورتة هي أوراق الورد اللماعة.إختاري أنواع من أوراق الورد التي تؤكل…
أكمل القراءة » -
-
-
قشور الحمضيات المسكرة
لعمل تشكيلة لذيذة وملونة من قشور الحمضيات المسكرة: قشري الحمضيات (ليمون، برتقال، جريب فروت) وقطعي القشر إلى مكعبات صغيرة أو…
أكمل القراءة » -
-
التزيين بقشور الليمون
قشور الليمون والبرتقال المبروشة أو المقطعة على شكل حبال صغيرة تضفي لمسة جميلة وفاتحة لللشهية عند إضافتها على السمك المشوي…
أكمل القراءة » -
-
تجميد الأطعمة المطهية
لا تجمدي الأطعمة المطهية لفترة طويلة. فكلما قصرت المدة كلما حافظ الطعام على مذاقه الطازج ومنظره المشهي. بعض أنواع الدهون…
أكمل القراءة »