أطباق رئيسية
-
مسخن الباف
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، 2 امزجي صفار البيض مع الملح، باستعمال فرشاة امسحي سطح…
أكمل القراءة » -
الأرز المقلي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
دجاج بالأناناس
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أخرجي شرائح الأناناس من العلبة ودعيها في مصفاة لتتخلص من السوائل. إحتفظي بقليل من الشراب…
أكمل القراءة » -
صينية البطاطس باللحم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال أداة تقشير الخضروات قشري البطاطس. باستعمال سكين حادة قطعي البطاطس إلى شرائح رقيقة. 2…
أكمل القراءة » -
صينية الروبيان بالخضروات
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2 أحضري طبق…
أكمل القراءة » -
فخذ الخروف المحشي بالبرغل
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة إقطعي الفخذ طوليا وتخلصي من العظم الموجود في وسط اللحم. 2 وزعي…
أكمل القراءة » -
فيليه السمك مع صلصة المشروم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أخرجي السمك من الثلاجة (الفريزر) وضعي على طاولة المطبخ إلى أن يتخلص تماما من الثلج.…
أكمل القراءة » -
مرقوق باللحم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الطحين الأسمر، الملح، الفلفل والماء. ثبتي مضرب العجين. شغلي الخلاط…
أكمل القراءة » -
فيليه الهامور بالروبيان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2 أحضري أطباق…
أكمل القراءة » -
فخذ خروف مع الصلصة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 وزعي زيت الزيتون على فخذ الخروف وادعكي بقوة ليتشرب الفخذ بالزيت. 2 باستعمال رأس سكين…
أكمل القراءة »