أطباق رئيسية
-
لازانيا باللحم والمشروم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 خليط اللحم: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الزيت. ضعي القدر على نار متوسطة…
أكمل القراءة » -
سمك على البخار
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2 أحضري صواني…
أكمل القراءة » -
موزات الغنم مع العدس
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر عميق ضعي موزات الغنم والزيت. ضعي القدر على نار متوسطة. أنثري الملح والفلفل…
أكمل القراءة » -
كبسة الدجاج بالكركم 2012
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي الأرز مع تغيير الماء عدة مرات الى ان يصبح الماء صافيا، انقعي الأرز في…
أكمل القراءة » -
كاري الدجاج الحار
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر كبير الحجم سميك القاعدة ضعي الزيت. ضعي القدر على نار قوية إلى ان…
أكمل القراءة » -
أرز مدخن بالدجاج والزعفران
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه في ماء مملح لمدة ٣٠ دقيقة. 2 في طبق…
أكمل القراءة » -
دجاج بالحمص
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق صغير ضعي الزعفران والماء. دعي الزعفران جانبا. 2 في طبق صغير ضعي الملح،…
أكمل القراءة » -
مقلوبة دجاج وخضروات بالفرن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر عميق ضعي الدجاج. إغمري الدجاج بالماء. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن…
أكمل القراءة » -
برياني الروبيان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أغسلي الروبيان بالماء لتذويبه بعض الشيء، انثري عليه نصف كمية بهارات البرياني، اتركيه جانبا لبضع…
أكمل القراءة » -
ستيك البقر مع صلصة المشروم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ضعي الستيك في صينية واسعة. أنثري الزيت، الأوريجانو، الريحان والفلفل. 2 باستعمال أداة ترقيق اللحم…
أكمل القراءة »