وصفات الطعام
-
منزلة باذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1صفي اللحم من المرق، احتفظي بالمرق.2 قشري الباذنجان مع ترك جزء من القشر .3في مقلاة واسعة…
أكمل القراءة » -
سمك بالصلصة والبطاطس
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠، احضري طبق فرن مناسب.2في طبق ضعي كافة البهارات وقلبيها لتختلط.3في كسرولة…
أكمل القراءة » -
صينية البطاطس باللحم والجبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ثبتي الرف الشبكي في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠م، احضري طبق فرن متوسط الحجم.2قشري البطاطس…
أكمل القراءة » -
مرق سمك بالكاري
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1في طبق ضعي الملح، البهارات، الفلفل، الكزبرة وقلبيها لتختلط.2في طبق ضعي بعض الدقيق واضيفي بعض خليط…
أكمل القراءة » -
ضلع بالأرز البخاري
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق ضعي الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الهيل والكمون، واخلطيها جيدا. 2في قدر واسع ضعي…
أكمل القراءة » -
صينية الكبة بحشوة المكبوس
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ثبتي الرف الشبكي في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠م، احضري طبق فرن مقاس 10 او…
أكمل القراءة » -
مرق خضراوات باللحم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1اخرجي اللحم من مرق السلق، صفي المرق ، اتركيه جانبا.2في قدر سخني الزيت واضيفي قطع اللحم…
أكمل القراءة » -
دجاج بصلصة الليمون
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1انثري بعض البهارات على الدجاج، بين قطعتين من ورق الزبدة ضعي فيليه الدجاج ، ثم اطرقيه…
أكمل القراءة » -
كفتة مع الصلصة الحارة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1في طبق ضعي الزنجبيل، القرفة، البهار المشكل، الشطة، الفلفل الأسود والملح ، قلبي لتختلط البهارات جيدا.…
أكمل القراءة » -
برياني الدجاج البسيط
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1اغسلي الأرز وانقعيه في الماء لحوالي ١٥ دقيقة.2ضعي الزعفران في الماء، اتركيه جانبا.3لسلق الأرز في قدر…
أكمل القراءة »