وصفات الطعام

ستيك مع صلصة البصل

مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق ضعي الخل، الزيت، الكمون، الملح، اضيفي الستيك، اتركيه بضع دقائق. 2 صلصة البصل:…

أكمل القراءة »

رقبات محشية

مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اطلبي من الجزار ان يفتح الرقبة لتصبح مثل الكيس. 2 باستعمال الخيط والإبرة أقفلي طرف…

أكمل القراءة »

أوزي بالكبة

مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 الكبة: اغسلي البرغل عدة مرات بالماء البارد، انقعيه 10 دقائق.صفي البرغل جيدا. 2 احضري مفرمة…

أكمل القراءة »

فتة الكفتة باللبن

مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 الكفتة: في طبق عميق ضعي اللحم ،البصل، البقدونس والثوم. 2 اضيفي الملح،الفلفل و النعنع، اعجني…

أكمل القراءة »

فيلية السمك بالخضروات

مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل الأسود، البابريكا، الكمون وعصير الليمون، قلبي الى ان تختلط…

أكمل القراءة »

صينية الموزات والبطاطس

مقادير الوصفة طريقة التحضير 1يثبت الرف الشبكي الأوسط في الفرن، الذي يسخّن على حرارة 180 درجة مئوية.ويحضّر طبق فرن مناسب،…

أكمل القراءة »

فيليه الدجاج مع صلصة الشمندر

مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 تطرق فيليه صدور الدجاج، بين قطعتين من ورق الزبدة قليلاً، لتصبح رقيقةً بعض الشيء. 2-لإعداد…

أكمل القراءة »

الفليفلة الحمراء المحشية

مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 يثبت رفّ الفرن الشبكي الأوسط، ويحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ويحضّر طبق فرن…

أكمل القراءة »