وصفات الطعام
-
دجاج مشوي مع اعشاب
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1اغسلي الدجاج جيدا، جففيه بفوطة مطبخ ورقية. اقطعي الدجاج من جهة الصدر. 2في طبق ضعي زيت…
أكمل القراءة » -
صينية الباذنجان بالكفتة والبشاميل
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة وعلى اللوح الخاص بتقطيع الخضروات قطعي الباذنجان إلى حلقات بسماكة ١ سم…
أكمل القراءة » -
قالب المسقعة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة قطعي الباذنجان إلى شرائح طويلة بسماكة ٢/١ سم. أنثري عليها قليل من…
أكمل القراءة » -
فيليه الدجاج بالصلصة والجبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 بين قطعتين من ورق الزبدة أو من النايلون،ضعي قطعة من فيليه الدجاج وأطرقيها بأداة ترقيق…
أكمل القراءة » -
دجاج ماسالا
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أنثري قليل من الملح والفلفل على قطع الدجاج. 2 في قدر سميك القاعدة ضعي الزيت…
أكمل القراءة » -
أرز معمر
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1انقعي الأرز بالماء لحوالي 15 دقيقة ، صفيه . 2سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف .…
أكمل القراءة » -
فيتوشيني الفريدو بالمرتديللا
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1اسلقي مكرونة الفيتوشيني حسب تعليمات العبوة . 2قطعي المرتديللا الى شرائح طولية رفيعة. 3سخني زيت الزيتون…
أكمل القراءة » -
ارز بخاري
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1أغسلي الأرز، انقعيه في ماء مملح 15 دقيقة. 2في قدر سخني الزيت، اضيفي اللحم وقلبي ليصبح…
أكمل القراءة » -
فيليه السمك بالروبيان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ضعي قطع السمك في طبق واسع. أنثري عليها قليل من البابريكا، الكمون، الشطة، الكزبرة، الملح…
أكمل القراءة » -
طاجن السمك بالخضروات
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل، الكمون، الكركم والشطة، قلبي البهارات لتختلط. 2 وزعي نصف…
أكمل القراءة »