إنستانت بوت كبسة بالموزات

Manal Alalem
إنستانت بوت كبسة بالموزات

-- دقيقة

--

4.5K

مقادير الوصفة

4
كوب
أرز بسمتي
الموزات:
1/2
كوب
زيت ذرة
2
حبة متوسطة
بصل مفروم
1
ملعقة كبيرة
زنجبيل مفروم
6
فص
ثوم مهروس
4
قطع
موزات خروف
2
قرن
فلفل اخضر مقطع
2
ملعقة كبيرة
بهارات كبسة
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
ملعقة كبيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
شطة
1
ملعقة صغيرة
بابريكا
1
ملعقة صغيرة
كركم
2
حبة
لومي
2
ورق
غار
10
حبة
هيل صحيح
3
حبة كبيرة
طماطم مفروم

طريقة التحضير

  1. إغسلي الأرز.
  2. شغلي انستانت بوت على سوتيه.
  3. في وعاء إنستانت بوت سخني الزيت، أضيفي البصل، الثوم الزنجبيل قلبي لبضع دقائق ليصبح ذهبي اللون.
  4. أضيفي الفلفل، البهارات، الفلفل الأسود، الملح، الشطة، البابريكا، الكركم وقلبيه لتتحمص البهارات
  5. اضيفي الموزات اللومي، الهيل، ورق الغار الطماطم وقلبيه مع الموزات
  6. أضيفي ٤ كوب من الماء المغلي.
  7. ضعي غطاء انستانت بوت ثم شغلي على ضغط عالي لمدة ١٥ دقيقة.
  8. بعد انتهاء البخار، افتحي إنستانت بوت.
  9. ضعي الأرز ، قلبي الأرز ليختلط مع الموزات.
  10. ضعي غطاء إنستانت بوت ثم شغلي على عالي لمدة ٥ دقيقة.

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

Google Analytics Alternative