إنستانت بوت معدس
-- دقيقة
--
609
مقادير الوصفة
2
كوب
أرز بسمتي
2
كوب
عدس أصفر
1/4
كوب
زيت
1
حبة كبيرة
بصل مفروم
3
فص
ثوم مهروس
2
قرن
فلفل احمر
3
ملعقة كبيرة
معجون طماطم
1
ملعقة كبيرة
بهار مشكل
1
ملعقة صغيرة
كركم
2
ملعقة صغيرة
كمون
1
ملعقة كبيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
حبة كبيرة
بطاطس مفروم
4
كوب
ماء
طريقة التحضير
- اغسلي الأرز.
- اغسلي العدس.
- في وعاء إنستانت بوت ضعي الزيت، شغلي على سوتيه.
- اضيفي البصل، الثوم و الفلفل ومعجون الطماطم، البهار، الكركم، الكمون الفلفل الأسود، وقلبيه ليصبح جاف.
- اضيفي البطاطس وقلبيه قليلا.
- أضيفي الماء، الأرز والعدس، قلبي ليختلط.
- ضعي الغطاء وشغلي على ضغط عالي لمدة ٥ دقائق.
تعليقات