بان كيك البطاطس

Manal Alalem
بان كيك البطاطس
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

10 دقيقة

4 اشخاص

26.8K

مقادير الوصفة

2 حبة متوسطة بطاطس
4 ملعقة كبيرة صلصة صويا كيكومان
2 حبة كبيرة بيض
1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم
4 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة فلفل اسود
للقلي
زبدة او زيت للطبخ

طريقة التحضير

  1. قشري البطاطس ، ابشريها بمبشرة الخضار الخشنة ( يجب ان تكون الكمية بمقدار 2 كوب بطاطس مبشورة). اغسليها بالماء ثم ضعيها في مصفاة، اضغطي عليها لتصفيتها جيدا.
  2. قلبي البطاطس مع بقية المكونات.
  3. سخنـــي 2 ملعقة كبيرة من الزبدة او الزيت في مقلاة واسعة ( 12 بوصة )، صبي حوالي 4/1 كوب من خليط البطاطس في المقلاة، اضغطي على الخليط لفرده قليلا ليصبح دائرة قطرها 4 بوصة تقريبا.
  4. اطبخي بان كيك البطاطس لحوالي 2 دقيقة على كل جانب الى ان تصبح ذهبية اللون، اكملي طبخ بقية الخليط مع اضافة مزيد من الزبدة في المقلاة حسب احتياجك أثناء الطبخ .

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

تسخين الطعام أم أكله باردا.. أيهما أفضل للجسم؟ - المشاهدات : 665

تسخين الطعام أم أكله باردا.. أيهما أفضل للجسم؟

تؤثر درجة حرارة الطعام على جسم الإنسان، كما تؤثر ايضا على مدى استفادة الجسم من فوائد تلك الأطعمة وخصائصها الغذائية المختلفة، لذا أيهما أفضل لصحة الجسم تسخين الطعام أم أكله باردا ؟- ينصح بأكل الطعام البارد أولا ثم الساخن فيما بعد، والهدف من هذا مساعدة الجسم في الحصول على درجة الحرارة التي يحتاجها لأداء عملية التفريغ وبالتالي عملية الهضم، لأن تناول الأكل الساخن أولا يؤخر عملية الهضم. ملاحظة:- أن الأطعمة الباردة ليست جميعها ضارة ولا جميع الأطعمة الساخنة مفيدة للصحة، ولكن الأفضل هو تحقيق توازن بين تناول الأطباق الباردة والساخنة للاستفادة من الفوائد الغذائية التي...<

المزيد
تعلمى.. الطريقة الصحيحة لطهى اللحوم لقتل البكتيريا المتواجدة بهم - المشاهدات : 583

تعلمى.. الطريقة الصحيحة لطهى اللحوم لقتل البكتيريا المتواجدة بهم

1. اللحوم:أ‌- بالنسبة للحم الستيك او الشرائح تتواجد البكتيريا في طبقة الخارجية من اللحم وليس في داخلها، وبالتالي عند طهيها على النار تقتل البكتيريا سريعاً لأنها بتلامس مباشر مع الحرارة، لذا يجب طهي شرائح اللحم على درجة الحرارة 145 درجة مئوية.ب‌- لكن بالنسبة للحم المفروم، تأكدي من طهيه جيداً جداً لأن البكتيريا تنتقل من الطبقة الخارجية إلى الداخل عند فرم اللحم، لذا يجب طهي اللحم المفروم على درجة الحرارة 160 درجة مئوية. 2. الدجاج:<

المزيد
أيهما أفضل لصحتك.. الحليب الكامل أم منزوع الدسم ؟  - المشاهدات : 518

أيهما أفضل لصحتك.. الحليب الكامل أم منزوع الدسم ؟

اللبن من الأطعمة المغذية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، ولكن كيف يمكن التفريق بين اللبن كامل الدسم و خالي الدسم وأيهم أفضل للصحة ؟ 1. السعرات الحراريةيحتوي اللبن كامل الدسم على نسبة عالية من الدهون وبالتالي فإن سعراته الحرارية عالية، على عكس اللبن خالي الدسم فيتم نزع الدهون منه، وبالتالي يحتوي على سعرات حرارية أقل، لذلك ينصح من يتبعون انظمة غذائية بتناول اللبن منزوع الدسم، لأنه يحتوى على دهون أقل.2. الفيتامينات والمعادنيحتوي اللبن كامل الدسم على العديد من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين أ، ب2، ب6، والتي لا تتواجد إلا بوجود الدهون، وبالتالي...<

المزيد
Google Analytics Alternative