بطاطس محشية بالكفتة
35 دقيقة
8 اشخاص
78.2K
مقادير الوصفة
| 2 | حبة كبيرة | طماطم شرائح رقيقة |
| 2 | حبة كبيرة | بصل شرائح رقيقة |
| 1 | حبة كبيرة | فلفل اخضر حلو شرائح رقيقة |
| 2 | قرن | فلفل اخضر مفروم |
| 1 | كيلو | كفتة |
| 4 | حبة كبيرة | بطاطس |
| 2 | كوب | مرق |
| 1/4 | كوب | عصير ليمون |
| 3 | فص | ثوم مهروس |
| 1 | ملعقة صغيرة | ملح |
| 1/2 | ملعقة صغيرة | فلفل اسود |
| 1 | ملعقة صغيرة | زعتر مجفف او اوريجانو |
| 3 | ملعقة كبيرة | زيت زيتون |
طريقة التحضير
- سخني الفرن لدرجة حرارة 180م, أحضري طبق فرن مستدير متوسط الحجم وعميق
- ضعي شرائح الطماطم، شرائح البصل, الفلفل الحلو والفلفل الحار في قاع الطبق.
- قشري البطاطس باستعمال سكين قطعي البطاطس إلى شرائح.
- شكلي الكفتة بين كفيك إلى كرات ثم شكليها إلى أقراص.
- خذي شريحة من البطاطس ضعي قرص من الكفتة ثم شريحة من البطاطس ثم قرص من الكفتة رصيها في الطبق على الخضراوات بشكل رأسي.
- أكملي بقية البطاطس والكفتة إلى أن تملئي الطبق.
وصفات متعلقة
الأكثر قراءة
أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا
يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<
المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة
شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<
المزيد
اتبعي هذه النصائح واستفيدي من الطعام المتبقي
تحضّرين في شهر رمضان الأطعمة لك ولعائلتك وتبقى كمية كبيرة منها. وبصراحة، بقايا الطعام ليست شهية جداً ومن يرغب بتناول بتناول طعام الأمس في اليوم التالي؟ وبالتأكيد، أنا لستُ من الأشخاص الذين يرمون بقايا الطعام! ولكن مع هذه الأفكار يمكنك الإستفادة من الطعام المتبقي لديكِ : 1- بقايا الخبزإذا بقي لديك توست فيمكنك أن تقطيعه إلى مكعبات وتحضّري الكروتون لسلطة السيزر. وإن بقي لديك الخبز يمكنك أن تفتتيه وتحضّري البقسماط بنفسك في المنزل.2- بقايا الدجاج أو اللحمقطّعي اللحم...<
المزيد
تعليقات