تسجيل الدخول
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
تاج الأوزي على طريقة منال العالم
90 دقيقة
--
30.2K
مقادير الوصفة
| 2 | قطعة كبيرة | ريش غنم |
| 3 | كوب | أرز اوزي مطبوخ |
| 2 | ملعقة كبيرة | زيت زيتون |
| 1 | ملعقة كبيرة | بهار مشكل |
| 1 | ملعقة صغيرة | ملح |
| 1/2 | ملعقة صغيرة | فلفل اسود |
| للتقديم : | |||
|---|---|---|---|
| steps: | |||
| 1 | سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، أحضري صينية قصير | ||
| 2 | باستعمال سكين ابعدي اللحم عن عظم الريش دون أن | ||
| 3 | انثري الملح، البهار والفلفل الأسود على اللح | ||
| 4 | افركي اللحم جيدا بالبهارات | ||
| 5 | ضعي قطعتين اللحم في الصينية بحيث يكون العظم إ | ||
| 6 | باستعمال الخيط الخاص بالطبخ اربطي قطعتين الل | ||
| 7 | خذي قطعة من الألمونيوم ضعيها على العظم من الخ | ||
| 8 | باستعمال ملعقة كبيرة ضعي الأرز في التجويف وا | ||
| 9 | غطي التاج بقطعة من الألمونيوم | ||
| 10 | ضعي الصينية في الفرن لمدة ساعة ونصف او ساعتين | ||
| 11 | أخرجي الصينية من الفرن | ||
| 12 | ضعي تاج الأوزي في طبق التقديم وزعي المكسرات | ||
طريقة التحضير
- سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، أحضري صينية قصيرة الحافة
- باستعمال سكين ابعدي اللحم عن عظم الريش دون أن تقطعيه
- انثري الملح، البهار والفلفل الأسود على اللحم
- افركي اللحم جيدا بالبهارات
- ضعي قطعتين اللحم في الصينية بحيث يكون العظم إلى أعلى واللحم إلى الداخل
- باستعمال الخيط الخاص بالطبخ اربطي قطعتين اللحم لتصبح مثل التاج
- خذي قطعة من الألمونيوم ضعيها على العظم من الخارج لكي لا يتساقط الأرز
- باستعمال ملعقة كبيرة ضعي الأرز في التجويف واضغطي لتملئيه تماما
- غطي التاج بقطعة من الألمونيوم
- ضعي الصينية في الفرن لمدة ساعة ونصف او ساعتين إلى أن ينضج اللحم تماما
- أخرجي الصينية من الفرن
- ضعي تاج الأوزي في طبق التقديم وزعي المكسرات وقدميه
وصفات متعلقة
الأكثر قراءة
عجينة العشر دقائق
تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<
المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف
ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<
المزيد
تعليقات