تسجيل الدخول
أسم المستخدم
كلمة المرور
تذكرني
تسجيل الدخول
نسيت كلمه المرور ؟
أو الدخول بواسطة
تسجيل الدخول بواسطة الفيسبوك
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الأسم
أسم المستخدم
البريد الألكتروني
كلمة المرور
تأكيد كلمة المرور
الشروط و الأحكام
الأشتراك في نشرتنا الاخباريه
التسجيل
الرئيسية
مطبخ منال
رمضان 2018
رمضان 2017
وصفات الفطور
وصفات السحور
وصفات فيديو
جميع الوصفات
بقلم منال العالم
أسرار المطبخ
مقالات
إسأل منال العالم
أطباق رئيسية
لحوم
دواجن
بحريات
بقوليات
خضروات
أطباق جانبية
معجنات
مكرونات
دواجن
أرز
سلطات
شوربات
مقبلات
مشروبات
حلويات
شرقية
غربية
مقالات
نصائح و حيل
فكرة منال
تزيين الأطباق
تزيين المائدة
ديكور
الأدوات
معلومة تهمك
مطبخ منال العالم
English Recipe
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
تاج الأوزي على طريقة منال العالم
تاج الأوزي على طريقة منال العالم
Manal Alalem
2021-04-14
فيديو الوصفة
صورة الوصفة
90 دقيقة
--
35.1K
طباعة
أترك تعليق
شاركي في السحب على 50 دولار هدية من منال العالم
مقادير الوصفة
2
قطعة كبيرة
ريش غنم
3
كوب
أرز اوزي مطبوخ
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
1
ملعقة كبيرة
بهار مشكل
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، أحضري صينية قصيرة الحافة.
باستعمال سكين ابعدي اللحم عن عظم الريش دون أن تقطعيه.
انثري الملح، البهار والفلفل الأسود على اللحم.
افركي اللحم جيدا بالبهارات.
ضعي قطعتين اللحم في الصينية بحيث يكون العظم إلى أعلى واللحم إلى الداخل.
باستعمال الخيط الخاص بالطبخ اربطي قطعتين اللحم لتصبح مثل التاج.
خذي قطعة من الألمونيوم ضعيها على العظم من الخارج لكي لا يتساقط الأرز.
باستعمال ملعقة كبيرة ضعي الأرز في التجويف واضغطي لتملئيه تماما.
غطي التاج بقطعة من الألمونيوم.
ضعي الصينية في الفرن لمدة ساعة ونصف او ساعتين إلى أن ينضج اللحم تماما.
أخرجي الصينية من الفرن.
ضعي تاج الأوزي في طبق التقديم وزعي المكسرات وقدميه.
تعليقات
وصفات متعلقة
--
دقيقة
1.8K
إنستانت بوست مرق بامية
--
دقيقة
2.64K
إنستانت بوت كبسة بالموزات
--
دقيقة
1.79K
إنستانت بوت برياني روبيان
الأكثر
قراءة
Manal Alalem
تعليقات