روبيان تندوري

Manal Alalem
روبيان تندوري

15 دقيقة

3 اشخاص

4.49K

مقادير الوصفة

12 حبة روبيان جامبو او متوسط الحجم
3 فص ثوم، مهروس ناعم
2-3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 1 ملعقة صغيرة بهارات تندوري
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل احمر)
1/4 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. اغسلي الروبيان ونظفيه، قشريه مع ابقاء الذيل.
  2. في وعاء زجاجي ضعي الثوم، عصير الليمون، الملح، الفلفل، بهارات التندوري، البابريكا، الشطة والزيت. قلبي المكونات الى ان تختلط مع بعضها.
  3. ضعي الروبيان في هذا الخليط، غلفيه واتركيه بالثلاجة لحوالي 10 دقائق ليتشرب بنكهة البهارات.
  4. سخني شواية الفرن او الشواية الكهربائية.
  5. قطعي الفلفل الى مكعبات صغيرة.
  6. ادخلي الروبيان في الأعواد الخشبية مع وضع بعض قطع الفلفل بين حبات الروبيان.
  7. ضعي أعواد الروبيان على الشبك (شبك الفرن او شبك الصينية) ادخلي الروبيان الى الفرن لمدة 10 – 15 دقيقة الى ان ينضج ويتحمر، قدميه ساخنا.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

طريقة تحضير القشطة المنزلية (خبرة شيف) - المشاهدات : 7.81K

طريقة تحضير القشطة المنزلية (خبرة شيف)

تعرفي على طريقة تحضير القشطة  المنزلية وطرق الاحتفاظ بها على طريقة الشيف منال العالم:يتم صناعة القشطة في المنزل بطهي الحليب، الكريمة، الدقيق، النشا، السكر، وبعض النكهات مثل الفانيليا أو ماء الزهر بكميات محددة.لمعرفة كيفية تحضير القشطة في المنزل اضغطي هناتستخدم القشطة المنزلية في حشو الحلويات العربية مثل القطايف والبقلاوة.تحفظ في وعاء محكم الغلق في البراد لمدة أقصاها أسبوع.البديل:1 كوب قشطة منزلية = 1 كوب قيمر.1 كوب قشطة منزلية = 1 كوب كريمة مخفوقة. لحشو الحلويات الباردة فقط.وصفات يمكن أن تنال إعجابك: بقلاوة بالقشطة تارت الفراولةأكواب القطايف بالقشطه<

المزيد
غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر - المشاهدات : 7.38K

غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر

تزيين سفرتك على الطراز الهندي يضفي جواً من السحر و البهجة و الدفء فهو يتميز بتعدد الألوان البراقة والمبهجة حيث نرى الكثير من الألوان المدمجة، التي تبعث الحياة وتلفت الأنظار ويتميز ايضا بالنقوش التراثية و التصميمات اليدوية متقنة التفاصيل التي تعكس جمال سفرتك، لذلك ننصحك سيدتي بتجربة تزيين سفرتك على الطراز الهندي كل فترة من الوقت وشاركينا تجربتك! إقرئي أيضًا: سلسلة تنظيم المنزل مع منال العالم (المطبخ) لللون الأزرق على سفرتك أسرار<

المزيد
صلصة الجبن الشيدر بمكونات سهلة - المشاهدات : 7.34K

صلصة الجبن الشيدر بمكونات سهلة

على طريقة الشيف منال العالم حضري صلصة الجبن الشيدر في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة: المكونات: 1\4 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 ملعقة كبيرة زيت. كوب ونصف حليب. 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان. رشة فلفل أبيض. جبن شيدر. اقرئي أيضًا: تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل طريقة تحضير القشطة المنزلية أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا<

المزيد
Google Analytics Alternative