رول الكفتة بالبيض

Manal Alalem
رول الكفتة بالبيض

40 دقيقة

6 - 8 اشخاص

13.5K

مقادير الوصفة

1 كيلو كفتة جاهزة ، مبهرة
1/2 كوب بقسماط ناعم
5 حبة بيض مسلوق جامد

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة 200 م . احضري صينية واسعة.
  2. ضعي الكفتة والبقسماط في طبق، قلبي ليختلط جيدا.
  3. قشري البيض.
  4. ضعي قطعة عريضة من ورق الألمنيوم أمامك، ضعي لحم الكفتة على الورقة ثم اضغطي عليها بأطراف اصابعك لتصبح على شكل مستطيل بسماكة 1 سم تقريبا.
  5. ضعي البيض بجانب بعضه على شكل خط في وسط مستطيل الكفتة، ثم قومي بلف الكفتة على شكل لفافة بورقة الألمنيوم. أحكمي إغلاق اللفافة ، اعملي عدة ثقوب في الورقة. ضعيها في الصينية .
  6. ادخليها الفرن مدة 30-40 دقيقة إلى أن تنضج الكفتة.
  7. أخرجي اللفافة من الفرن، اتركيها جانبا لبضع دقائق لكي تبرد وتتماسك الياف اللحم.
  8. انزعي ورق الألمنيوم و قطعي رول الكفتة الى شرائح. قدميها دافئة او في درجة الحرارة العادية

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة - المشاهدات : 20.9K

أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة

تتعرض النساء فى الكثير من الأحيان إلى بعض مشاكل الطهي وكذلك طرق حفظ الطعام الصحيحة خاصة حفظ الخضروات الورقية، لذا نقدم لكم طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة أطول فترة ممكنة بالثلاجة. 1. أكياس الثلاجة: يتم وضع الخضروات على مناديل ورقية، ثم لفها ثم توضع بداخل كيس والضغط عليه لافراغ الهواء، ثم يوضع في درج الثلاجة، هذه الطريقة تحفظه طازج لمدة من اسبوعين حتى ثلاثة أسابيع، وبالنسبة للبقدونس والشبت والكزبرة لمدة عشر أيام.2. علب بلاستيكية: يتم وضع طبقات من مناديل المطبخ في أسفل العلبة، ثم تقطيع الخضروات ووضعها في العلبة، ثم تحفظ في الثلاجة، وبهذه الطريقة تحفظ الخضروات الورقية...<

المزيد
تعلمى طريقة عمل " كيك البراونيز السريع" بأبسط المكونات - المشاهدات : 7.87K

تعلمى طريقة عمل " كيك البراونيز السريع" بأبسط المكونات

تعتبر كيكة البراونيز من أشهى الحلويات التى يفضلها عدد كبير منا خاصة الأطفال، وتبحث كل ربة المنزل عن أفضل أصناف الحلوى التى يمكن أن تقدمها لأسرتها وتنال إعجابهم، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم طريقة عمل البراونيز بالشيكولاتة في المنزل في أقل وقت وبأقل التكاليف.براونيز الشوكولاتة السريع اقرأى ايضا:أسهل طريقة لعمل الكريب "حلو وحادق" بالمنزللإفطار لذيذ.. تعلمى طريقة عمل الكيك الصحيحة والوصفات...<

المزيد
أكتشفى.. سر تتبيلة " الدجاج المقرمش" كما يقدم بالمطاعم - المشاهدات : 6.38K

أكتشفى.. سر تتبيلة " الدجاج المقرمش" كما يقدم بالمطاعم

يعشق الأطفال والكبار الدجاج المقرمش بالخلطة السرية التي تقدمها المطاعم الشهيرة والتى تجعلهم يسعون لتناولها خارج البيت، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم سر خلطة "الفراخ المقرمشة" كما تقدم بالمطاعم لتصنعي وجبة لذيذة ومميزة لأسرتك وبتكاليف بسيطة.أصابع الدجاج المقرمشة اقرأى ايضا:بخطوات سهلة وبسيطة .. طريقة عمل "الكوردون بلو" الأصلي فى المنزلاكتشفى سر البطاطس المقرمشة اللذيذة<

المزيد
Google Analytics Alternative