صينية بقلاوة مثلثات بالفستق

Manal Alalem
صينية بقلاوة مثلثات بالفستق

-- دقيقة

--

2.99K

مقادير الوصفة

1 باكيت ٥٠٠جرام عجينة الكلاج
2 كوب سمن مذاب
3 كوب فستق حلبي ناعم
1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات
للتقديم :
.. .. شيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي باكيت البقلاوة على طاولة المطبخ إلى أن يصبح في درجة الحرارة العادية. أخرجي العجينة من الكيس وضعي على الطاولة ثم غطيها بفوطة مطبخ نظيفة.
  2. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  3. أحضري صينية عالية الحافة مستديرة مقاس ١٠ إلى ١٢ بوصة.
  4. خذي رقاقة من البقلاوة وضعيها على طاولة المطبخ . باستعمال فرشاة المطبخ إمسحي الرقاقة بطبقة من السمن. ضعي الرقاقة في الصينية لتغطي القاع مع ترك جزء من الرقاقة خارج حافة الصينية. كرري الخطوة لتستعملي نصف كمية الرقاقات.
  5. وزعي الفستق والسكر. إثني أطراف البقلاوة على الحشو. إمسحي بقية الرقاقات بالسمن وضعيها على البقلاوة. إثني أطراف الرقاقات تحت الطبقة الأولى لضمان عدم تسرب الحشو أثناء الخبز والتقديم.
  6. باستعمال سكين حادة قطعي البقلاوة إلى مثلثات حسب الحجم الذي تفضلين. وزعي بقية السمن على سطح البقلاوة.
  7. ضعي البقلاوة في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.
  8. أخرجي البقلاوة من الفرن ومباشرة وزعي الشيرة. دعي البقلاوة لتبرد تماما قبل التقديم.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 793K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 305K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative