صينية بقلاوة مثلثات بالفستق

Manal Alalem
صينية بقلاوة مثلثات بالفستق

-- دقيقة

--

5.04K

مقادير الوصفة

1 باكيت ٥٠٠جرام عجينة الكلاج
2 كوب سمن مذاب
3 كوب فستق حلبي ناعم
1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات
للتقديم :
.. .. شيرة

طريقة التحضير

  1. ضعي باكيت البقلاوة على طاولة المطبخ إلى أن يصبح في درجة الحرارة العادية. أخرجي العجينة من الكيس وضعي على الطاولة ثم غطيها بفوطة مطبخ نظيفة.
  2. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  3. أحضري صينية عالية الحافة مستديرة مقاس ١٠ إلى ١٢ بوصة.
  4. خذي رقاقة من البقلاوة وضعيها على طاولة المطبخ . باستعمال فرشاة المطبخ إمسحي الرقاقة بطبقة من السمن. ضعي الرقاقة في الصينية لتغطي القاع مع ترك جزء من الرقاقة خارج حافة الصينية. كرري الخطوة لتستعملي نصف كمية الرقاقات.
  5. وزعي الفستق والسكر. إثني أطراف البقلاوة على الحشو. إمسحي بقية الرقاقات بالسمن وضعيها على البقلاوة. إثني أطراف الرقاقات تحت الطبقة الأولى لضمان عدم تسرب الحشو أثناء الخبز والتقديم.
  6. باستعمال سكين حادة قطعي البقلاوة إلى مثلثات حسب الحجم الذي تفضلين. وزعي بقية السمن على سطح البقلاوة.
  7. ضعي البقلاوة في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.
  8. أخرجي البقلاوة من الفرن ومباشرة وزعي الشيرة. دعي البقلاوة لتبرد تماما قبل التقديم.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا - المشاهدات : 18.2K

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا

يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<

المزيد
اتبعي هذه النصائح واستفيدي من الطعام المتبقي  - المشاهدات : 16.3K

اتبعي هذه النصائح واستفيدي من الطعام المتبقي

تحضّرين في شهر رمضان الأطعمة لك ولعائلتك وتبقى كمية كبيرة منها. وبصراحة، بقايا الطعام ليست شهية جداً ومن يرغب بتناول بتناول طعام الأمس في اليوم التالي؟ وبالتأكيد، أنا لستُ من الأشخاص الذين يرمون بقايا الطعام! ولكن مع هذه الأفكار يمكنك الإستفادة من الطعام المتبقي لديكِ : 1- بقايا الخبزإذا بقي لديك توست فيمكنك أن تقطيعه إلى مكعبات وتحضّري الكروتون لسلطة السيزر. وإن بقي لديك الخبز يمكنك أن تفتتيه وتحضّري البقسماط بنفسك في المنزل.2- بقايا الدجاج أو اللحمقطّعي اللحم...<

المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة - المشاهدات : 16.2K

اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة

شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<

المزيد
Google Analytics Alternative