فطيرة الجبن والحليب

Manal Alalem
فطيرة الجبن والحليب

18 دقيقة

8 اشخاص

6.82K

مقادير الوصفة

1/4 3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة
4 ملعقة كبيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 كوب زيت ذرة
1/4 1 كوب ماء دافئ
الحشو:
1 كوب جبن كريمي لين
3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
الطبقة العلوية :
1 كوب حليب مركز محلى

طريقة التحضير

  1. أحضري قالب مستدير مقاس 10 بوصة.اتركيه جانبا، قطعي العجينة إلى قطع صغيرة.
  2. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، البيكنج باودر، الزيت والماء، ثبتي مضرب العجين وشغلي لبضع دقائق لتحصلي على عجينة ناعمة، غلفي العجينة واتركيها ترتاح 20 دقيقة ليتضاعف الحجم.
  3. الحشو: ضعي الجبن في طبق، أضيفي السكروالقهوة، قلبي لتختلط، ضعي قليل من الحشو في وسط قطع العجينة، إقفليها بإحكام، ضعيها في الصينية مع ترك مسافة بسيطة فيما بينهم ،غلفيها واتركيها ليتضاعف حجمها .
  4. سخني الفرن 190مْ، أدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة لتصبح ذهبية اللون ، أخرجي القالب من الفرن ، وزعي فوقه الحليب وهو ساخن ، قدميه دافئ.

تعليقات

وصفات متعلقة

كيك البهارات 2

15 دقيقة

1.56K

كيك البهارات 2

كيك البرتقال

15 دقيقة

2.58K

كيك البرتقال

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم - المشاهدات : 24.8K

لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم

إليكم أحبائي طريقة لف عجينة السمبوسك أو السمبوسه بطرق مختلفة مثل ما طلبتوها، فيكم تستخدموا الطريقة التي تفضلونها وبتريحكم أكثر:مواضيع قد تهمك:7 إستخدامات غريبة للتفاح .. ستفاجئكتخلصي من بقع الزيت بكل سهولة<

المزيد
طريقة منال العالم لعمل صلصة ثومية بدون بيض - المشاهدات : 18.7K

طريقة منال العالم لعمل صلصة ثومية بدون بيض

صلصة الثومية لها العديد من الطرق والوصفات، لكن وصفة اليوم تتميز إنها كتير بسيطه وسهلة وغير دسمه أيضًا:مواضيع قد تهمك:اصنعي شامبو لشعرك في منزلك بكل سهولةماسك الإنقاذ لتفتيح البشرة السريع لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم<

المزيد
لف الصمون(الفينو) على طريقة منال العالم - المشاهدات : 9.44K

لف الصمون(الفينو) على طريقة منال العالم

بطريقة سهله وبسيطه شكلي الصمون على طريقة منال العالم:مواضيع قد تهمك:6 طرق لخسارة الوزن دون الشعور بالجوعزيت الخروع وفوائد لا حصر لها<

المزيد
Google Analytics Alternative