كؤوس الصمون

Manal Alalem
كؤوس الصمون

-- دقيقة

--

75.2K

مقادير الوصفة

3-2 كيس خبز ساندوتش صمون
3-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الحشو
200 جرام جبن كريمي
2 كوب جبن موزاريللا مبروش
1 كوب جبن شيدر مبروش
1 ملعقة كبيرة معجون مستردة
1 ملعقة كبيرة شطة سائلة
1 باكيت هوت دوج مقطع
2 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق
4/1 كوب زيتون أسود شرائح
2 حبة متوسطة طماطم مفروم
1 قرن فلفل أخضر مفروم
1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو مفروم
1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو مفروم
2/1 كوب بقدونس مفروم
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة ريحان
1 ملعقة كبيرة أوريجانو
للتزيين
زيتون أسود شرائح، جبن موزاريللا

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجةحرارة ١٨٠م.
  2. أحضري قالب أكواب الكيك (كب كيك).
  3. أحضري قطع مربعة صغيرة من ورق الألمنيوم لتغليف السندوتشات.
  4. باستعمال سكين منشارية إقطعي كل سندوتش إلى نصفين. بطرف إصبعك إعملي تجويف في أنصاف الخبز بتجميع اللب حول الحواف ليتكون شكل كأس في نصف الساندوتش. غلفي كأس الساندوتش بقطعة من ورق الألمنيوم مع ترك التجويف بدون تغليف.
  5. الحشو: في طبق عميق ضعي الجبن الكريمي، جبن الموزاريللا، الجبن الشيدر، معجون المستردة، الشطة، الهوت دوج، البصل، الزيتون، الطماطم، الفلفل الحار، الفلفل الأخضر، الفلفل الأحمر، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود، الريحان والأوريجانو. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتختلط جيدا.
  6. باستعمال ملعقة صغيرة إملئي كؤوس الصمون بكمية وفيرة من الحشو. ضعي الكؤوس في قالب أكواب الكيك.
  7. ضعي كؤوس الصمون في الفرن لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة إلى أن تتحمص ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أسهل طريقة لإعداد فطائر البيتزا الهشة اللذيذة - المشاهدات : 1.34K

أسهل طريقة لإعداد فطائر البيتزا الهشة اللذيذة

تعد فطائر البيتزا من أفضل الوجبات الخفيفة التى يقبل الأطفال والكبار على تناولها على حد سواء. والتى تتميز بأنها من الأكلات الخفيفة السريعة وسهلة التحضير، ومن مطبخ منال العالم نقدم لكى أسهل طريقة لإعداد فطائر البيتزا الهشة والطيبة، بمقادير واضحة وسهلة بدءًا من طريقة عمل العجينة وصولاً للخبز والتقديم، أبهري عائلتك وضيوفك بتقديم أطيب المقبلات من البيتزا بالحجم الصغير.فطائر البيتزا اقرأى ايضا:تعلمى سر عمل الفلافل المقرمشة مثل المطاعم<

المزيد
تعرفى على الأسباب الرئيسية فى فشل الكيك - المشاهدات : 1.15K

تعرفى على الأسباب الرئيسية فى فشل الكيك

جميعنا نعشق تناول الكيك، و ما أجمل مذاق الكيك المنزلي ولكن قد يتحول الأمر عندما نفشل في صناعة الكيك، وهناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى ذلك والتي يمكن تفاديها بسهولة لعدم تكرارها مجددا. 1. اذا هبط الكيك من المنتصف واصبح معجن، فهذا يشير بوجود الكثير من السوائل فى الوصفه او قلة الدقيق او قلة البيكنج باودر او ايضا قد يكون احد الاسباب ان باب الفرن قد فتح اثناء النصف الاول من الخبز قبل مرور النص ساعة.2. إذا كان الكيك جاف ومشقق، فهذا يدل على ان المكونات (البيض او اللبن او الزبده) التي استخدمت في إعداد الكيك...<

المزيد
هل يجب غسل البيض قبل استعماله أم لا؟ وكيف؟! - المشاهدات : 1.09K

هل يجب غسل البيض قبل استعماله أم لا؟ وكيف؟!

الكثير من الأشخاص يقومون بغسل البيض ثم يقومون بوضعه في الثلاجة، سواء في البيوت أو المحلات (مطاعم، مخابز، غيرها), ولكن هذا غير صحيح. ان المختصون ينصحون بعدم القيام بذلك لأن قشرة البيضة تحتوي عدة مسامات (فتحات صغيرة مجهرية) تكون مغلقة وذلك لتجنب دخول الجراثيم وتلوث البيضة من الداخل. وبمجرد قيامنا بغسلها بالماء تنفتح هذه المسمات وتكون عرضة للتلوث والبكتيريا خصوصا إذا طالت مدة الاحتفاظ بها في الثلاجة. وغالبا ما يكون هذا الأمر هو السبب الرئيسي للتسممات الغذائية الجماعية (الاعراس، والعزومات، المطاعم، مطاعم المدارس، محلات الحلويات …الخ) والتي يكون فيها البيض المادة المشتركة والأكثر استعمالا. من جهة أخرى، قد تحتوي الأوساخ...<

المزيد
Google Analytics Alternative