كباب تركي
-- دقيقة
--
32.1K
مقادير الوصفة
| 500 | غرام | لحم بقر مدهن |
| 2 | فص | ثوم |
| 1 | حبة | بصل متوسطة |
| 1/2 | ملعقة صغيرة | بابريكا |
| 1/2 | ملعقة صغيرة | شطة حارة |
| 1/2 | ملعقة صغيرة | كمون |
| 1/2 | ملعقة صغيرة | كزبرة |
| 1/2 | ملعقة صغيرة | فلفل اسود |
| 1 | ملعقة صغيرة | ملح |
| 2 | ملعقة كبيرة | زيت زيتون |
| 1 | حبة متوسطة | بصل جوانح |
| 1/2 | كوب | ماء بارد |
| 1 | ملعقة صغيرة | شطة مجروشة |
| 1 | ملعقة صغيرة | بابريكا |
| 2 | ملعقة كبيرة | زيت زيتون |
| 3 | ملعقة كبيرة | خل |
طريقة التحضير
- قريبا
وصفات متعلقة
الأكثر قراءة
غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر
تزيين سفرتك على الطراز الهندي يضفي جواً من السحر و البهجة و الدفء فهو يتميز بتعدد الألوان البراقة والمبهجة حيث نرى الكثير من الألوان المدمجة، التي تبعث الحياة وتلفت الأنظار ويتميز ايضا بالنقوش التراثية و التصميمات اليدوية متقنة التفاصيل التي تعكس جمال سفرتك، لذلك ننصحك سيدتي بتجربة تزيين سفرتك على الطراز الهندي كل فترة من الوقت وشاركينا تجربتك! إقرئي أيضًا: سلسلة تنظيم المنزل مع منال العالم (المطبخ) لللون الأزرق على سفرتك أسرار<
المزيد
لا تستخدمي الملح الأبيض مرة أخري في الطعام
هل تعلم أن كلوريد الصوديوم أو الملح له إستخدامات عديدة ، وليس من ضمنها إستخدامه لضبط مذاق الأطعمة ، فهو من أهم العناصر التى تعمل على ضبط الماء فى الجسم بشكل عام ، حيث يعمل على ضبط الخلايا وتغذيتها، وليس لضبط مذاق الطعام فقط ، لهذا يعتقد الكثير من الناس إن استخداماته لا تخرج من المطبخ، فى الحقيقة هناك استخدمات كثيرة جداً للملح غير ذلك . والتي سنذكرها تباعا في السطور التالية . الملح الأبيض علاج فعال ضد للدغات الحشرات نعم ! ، فالملح من أسرع العلاجات المنزلية للدغات الحشرات ، فقط بخلط كمية من الملح مع قليل من الماء...<
المزيد
أسرار الكركديه الدافيء السحرية للشتاء
إن كتبنا عن فوائد الكركديه فلن تكفينا عشرات الصّفحات لما تحتويه هذه النّبتة المذهلة من فوائد لا تحصى و لا تعدّ. إذ يعتبر الكركديه علاجا طبيعيّا فعّالا لعدّة أمراض مثل الروماتيزم و نزلات البرد و الكولسترول و حتّى السّل. بالإضافة إلى ذلك، يستعمل الكركديه كصبغة طبيعية في صناعة العديد من مساحيق التّجميل مثل أحمر الشفاه و الشامبوهات نظرا على احتوائه على مواد ملونة لا تحتوي على إي آثار جانبية. والجدير بالذكر أن الكركديه شجيرة يصل طولها إلى مترين تقريباً، ولها سيقان حمراء وسبلات وأزهار ذات لون أحمر أيضاً، يزرع الكركديه في الكثير من بلدان العالم مثل الصين وتايلاند والسودان والمكسيك...<
المزيد
تعليقات