رمضان2011
-
أطباق جانبية
شوربة المشروم مع لسان العصفور
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في مقلاة واسعة ضعي مكرونة لسان العصفور وضعي المقلاة على نار متوسطة وقلبي لسان العصفور…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
سلطة الباذنجان المقلي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قطعي حبات الباذنجان طوليا وانثري عليها قليل من الملح. دعيها لعدة دقائق لتتكون قطرات من…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
كرات الروبيان المقلي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قشري حبات الروبيان واحتفظي بالذيل كي تسعتمليه أثناء تزيين الروبيان المقلي. باستعمال سكين صغيرة اعملي…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة الطماطم بالكفتة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 شكلي الكفتة إلى كرات بحجم حبة الجوز أو أصغر قليلا. دعيها جانبا. 2 باستعمال سكين…
أكمل القراءة »
