حلويات
-
أسرار الأطباق
لعشاق الشوكولاتة.. طريقة عمل “مولتن كيك” في 10 دقائق
المولتن كيك من الحلوى التي تجذب الصغار والكبار لمذاقها المميز واللذيذ، وتعد المولتن كيك من الحلويات السريعة في التحضير وسريعة…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
تعلمى طريقة عمل ” كيك البراونيز السريع” بأبسط المكونات
تعتبر كيكة البراونيز من أشهى الحلويات التى يفضلها عدد كبير منا خاصة الأطفال، وتبحث كل ربة المنزل عن أفضل أصناف…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
وصفات لذيذة بالشوفان “حلو وحادق” من الشيف منال العالم
الشوفان هو أحد أفضل الحبوب الكاملة لإحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ولذلك فله العديد من الفوائد الغذائية…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
تعرف على.. الفرق بين أنواع الكريمة وكيفية استخدامها
1. الكريم شانتيه:الكريم شانتيه هي كريمة البودرة القابلة للخفق وتستخدم بعد خفقها فى تزين الحلويات والتورت كتغلفيه اساسيه للتورته والجاتوه.…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
تعلمى طريقة عمل “البسبوسة الشرقية” على أصولها في المنزل
تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية وأكثرها شيوعاً وانتشاراً في الكثير من الدول العربية، وكونها من الحلويات الشرقية التي يفضلها…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
لإفطار لذيذ.. تعلمى طريقة عمل الكيك الصحيحة والوصفات المختلفة لها
على الرغم أن الكيك من أنواع الحلويات سهلة التحضير إلا أن الخطوات يجب أن تكون بشكل منظم. وتعد شريحة من…
أكمل القراءة » -
أسرار المطبخ
صلصة الشوكولاتة بدون شوكولاتة
تعلمي كيف تصنعي صلصة الشوكولاتة بدون شوكولاتة مع الشيف منال العالم: المقادير: 12 كوب سكر. 12 كوب ماء. 2 ملعقة…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
أسرار نجاح البسكويت من مطبخ منال العالم
تهتم السيدات العاشقات للمطبخ بنجاح وصفاتها الحلوة والمالحة ولنجاح الوصفات عوامل عدة منها اتباع نصائح امهر الشيفات. وبقلم منال العالم…
أكمل القراءة »