رمضان2010
-
ولائم ومناسبات
أرز باللحم والمكسرات
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة. 2 في قدر…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
طاجن الفتة بالموزة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخّني الفرن إلى درجة حرارة 200 مْ، أحضري طبق فرن مع غطاء أو طاجن. 2…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
مجبوس روبيان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 إغسلي الروبيان تحت الماء البارد، ضعي في طبق واسع بحيث يكون بطبقة واحدة، وزعي عليه…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
فخذ الخروف بالبطاطس
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة إعملي عدة ثقوب في الفخذ من جميع الجهات. 2 التتبيلة: في وعاء…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
كبسة دجاج بهاراتها وطريقة عملها بالفيديو
كبسة دجاج شهية مع الشيف منال العالم. حيث تعد الكبسة من أحد الوجبات الرئيسية في دول الخليج العربي كما يشير…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
مقلوبة اللحم بالأرز البسمتي خطوة بخطوة
مقلوبة اللحم بأشهى نكهة وألذ طعم وبطريقة سريعة مع شرح تفصيلي. حيث تعتبر مقلوبة اللحم من الطبخات الدسمة والمرغوبة في…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
الميدم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 إغسلي الأرز عدّة مرات تحت الماء البارد ثم إنقعيه في ماء مملح. 2 لسلق الأرز:…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
تشريب بالدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أنثري بعض الملح والفلفل على الدجاج 2 في قدر واسع الزيت، سخّني على نار قوية…
أكمل القراءة » -
ولائم ومناسبات
المفتول
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في كوب مكيال ضعي الماء والملح، قلبي بالملعقة ليذوب الملح. 2 في طبق عميق واسع…
أكمل القراءة » -
وصفات صحية
متبل الباذنجان المشوي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخّني شواية الفرن. ثبتي الرف العلوي. 2 باستعمال سكين حادة إقطعي الباذنجان طوليا إلى نصفين.…
أكمل القراءة »
