بسكويت الفواكه المجففة

Manal Alalem
بسكويت الفواكه المجففة

20 دقيقة

15 اشخاص

3.84K

مقادير الوصفة

1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات
3/4 كوب زبدة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/2 1 كوب دقيق
3/4 كوب فستق حلبي
3/4 كوب فواكه مجففة مفرومة

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخلاط ضعي السكر، الزبدة، الملح والفانيليا. ثبتي مضرب التقليب. شغلي على سرعة متوسطة لمدة ٢ إلى ٣ دقائق.
  2. اضيفي الدقيق، الفستق والفواكه. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون العجينة.
  3. إقطعي العجينة إلى جزئين. شكلي كل جزء إلى اسطوانة ثم شكلي كل اسطوانة على شكل مثلث. غلفي العجينة بالنايلون وضعي في الثلاجة (الفريز) لمدة ساعة.
  4. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صواني قصيرة الحافة. ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة.
  5. تخلصي من النايلون على العجينة. باستعمال سكين حادة قطعي الاسطوانة إلى مثلثات بسماكة ٢/١ سنتمتر تقريبا. ضعي المثلثات في الصواني مع ترك مسافة ١ بوصة بين كل مثلث والأخر.
  6. ضعي الصواني في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن يصبح القاع ذهبي فاتح.
  7. أخرجي البسكويت من الفرن وضعي على شبك معدني ليبرد تماما ثم قدميه.

تعليقات

وصفات متعلقة

كيك التفاح

60 دقيقة

7

كيك التفاح

بسكويت الموز

30 دقيقة

584

بسكويت الموز

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا - المشاهدات : 23.7K

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا

يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<

المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة - المشاهدات : 21.5K

اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة

شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<

المزيد
أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية - المشاهدات : 18.3K

أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية

تعرفي على أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية على طريقة الشيف منال العالم: مقادير الطريقة الأولى: 2 حبة كبيرة بياض البيض. 2 فص ثوم مهروس. 1\4 ملعقة صغيرة ملح. 1ملعقة صغيرة خل. 3\4 كوب زيت ذرة. مقادير الطريقة الثانية: 2 كوب ماء. 6 ملعقة كبيرة نشا. 1 ملعقة صغيرة ملح. 4 فص ثوم مهروس. 1\2 كوب زيت ذرة. 1\2 ملعقة صغيرة حمض الليمون. تعرفي على سر صلصة البيتزا مع الشيف منال العالم حافظي على الأعشاب الخضراء طازجة لفترة طويلة<

المزيد
Google Analytics Alternative