حلو المارشمالو بالشوكولاتة

Manal Alalem
حلو المارشمالو بالشوكولاتة

10 دقيقة

--

40.2K

مقادير الوصفة

500 جرام شوكولاتة
2/1 كوب زبدة الفستق السوداني
4/1 ملعقة صغيرة قرفة
2/1 كوب جوز أو فستق سوادني مجروش
8-6 كوب ميني مارشمالو

طريقة التحضير

  1. أحضري أكواب كيك صغيرة ومتوسطة الحجم أو حسب الحجم الذي تفضلين.
  2. في قدر عالي الحافة ضعي مقدار من الماء لتملئي ثلثه. ضعي فوق القدر طبق عميق بحجم القدر حيث يمنع تسرب البخار أثناء طهي الشوكولاتة. ضعي القدر على نار متوسطة ودعيه إلى أن يسخن الماء جيدا.
  3. ضعي الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني في الطبق فوق القدر. أضيفي القرفة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الشوكولاتة مع زبدة الفستق إلى أن تذوب الشوكولاتة وتندمج مع الزبدة وتتكون صلصة ناعمة.
  4. أبعدي الطبق عن الماء الساخن. أضيفي المارشمالو وثلثي كمية الجوز. قلبي المارشمالو والجوز بسرعة مع الشوكولاتة كي تختلط المواد تماما.
  5. باستعمال ملعقة طعام وزعي حلو المارشمالو بالشوكولاتة في الأكواب الورقية لتملئيها تماما. مباشرة أنثري بقية الجوز.
  6. ضعي حلو المارشمالو بالشوكولاتة في طبق للتقديم. دعي الحلو إلى أن يبرد تماما ثم قدميه.

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها - المشاهدات : 16.2K

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها

كثيراً ما يتبقى لديك طعام من وجبة الغداء وبالطبع معظمنا يحتفظ به لليوم التالي لإعادة تسخينه وتناوله. ولكن هناك بعض الأطعمة المطبوخة عند إعادة تسخينها تشكل خطر على صحتك ويمكن ان تتحول الى سموم, فإليك قائمة بهذه الأطعمة: 1- المشروم (الفطر)الفطر يجب تناوله بعد تحضيره ولا يفضل تخزينه. البروتينات في الفطر تفسد بمجرد تقطيعه, لذا لا يجب أن يتم تخزينه لاكثر من ٢٤ ساعة, وعند إعادة التسخين لمرة واحدة, يجب أن تكون الحرارة ٧٠ درجة مئوية على الأقل. ولكن اذا قمت بتسخينه اكثر من مرة, سوف يسبب مشاكل هضمية مزمنة2- السبانخيحتوي السبانخ على نسبة عالية من...<

المزيد
إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف - المشاهدات : 9.9K

إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف

أصبح الميكروويف جهازا رئيسيًا في منازلنا، وذلك لفوائده الكثيرة وأبرزها توفير الوقت والمجهود، لذا نقدم لك أبرز الأطعمة التي يجب أن تحذري من تسخينها في المكيروويف. - البيض المسلوق: الأشعة القوية التي تساعد على التسخين في الميكروويف تؤدي إلى خلق كمية كبيرة من الأبخرة داخل البيضة مما يجعلها خطيرة وقد تسبب التسمم.- اللحوم المصنعة: تحتوي على كميات كبيرة من المواد الكيميائية والمواد الحافظة، وغالبا عند تناول لحوم مصنعة مسخنة في الميكروويف تتضاعف أخطارها على الصحة مسببة ارتفاع في نسب الكولسترول الضار الذي ينتج عنه أمراض القلب والشرايين.- الأرز: أن تسخين الأرز في الميكروويف يتسبب أحيانا في التسمم...<

المزيد
كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن - المشاهدات : 7.24K

كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن

من منا لا يحب الحلويات؟ فالعديد منا لا يقدر مقاومة الحلويات بكل أنواعها وأطباقها واختلافاتها، لكن هاجس الوزن وزيادته يقف عائقاً أمامنا. لذا نقدم لكم كيفية صنع حلويات لذيذة بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن, ويمكن تناولها فطورا صحيا. اولا, المافن الديتالمكونات:- كوبان من الشوفان- 2 موز - 2 بيضتان- كوب من الزبادي لايت - 3 معالق كبيرة من العسل- معلقة صغيرة ونصف من baking powder- نصف معلقة صغيرة من baking soda- نصف معلقة صغيرة من الفانيليا- رشة من القرفةطريقة التحضير:1- نسخن الفرن على حرارة 180...<

المزيد
Google Analytics Alternative