دجاجة في قالب الكيك

Manal Alalem
دجاجة في قالب الكيك

-- دقيقة

--

941

مقادير الوصفة

1/2 1
كيلو
دجاجة
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
2
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1/2
ملعقة صغيرة
بابريكا
1/2
ملعقة صغيرة
كزبرة
1/2
ملعقة صغيرة
كركم
1/2
ملعقة صغيرة
لون الزعفران
1/2
ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة
1
ملعقة صغيرة
هيل

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن على درجة حرارة ٢٠٠، ثبتي الرف الشبكي الأوسط او المنخفض حسب حجم الفرن.
  2. استعملي قالب كيك ذو فتحة من الوسط، ضعي القالب فوق صينية.
  3. في طبق ضعي كافة المقادير وقلبي لتختلط ثم وزعيها في داخل وخارج الدجاجة لتتغطىِ جيدا.
  4. ضعي الدجاجة في القالب بحيث تثبتيها فوق الفتحة في وسط القالب.
  5. يمكنك وضع قشور الليمون في القالب ثم ضعي في القالب حوالي نصف كوب من الماء لترطيب الدجاج أثناء الشوي.
  6. ضعي الدجاجة في الفرن لمدة ساعة لتنضج وتتحمر ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم - المشاهدات : 3.01K

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم

لا شك أن أطباق عيد الأضحى المبارك لها طابع خاص يتميز عن باقى أيام العام، حيث ينتشر تحضير أشهى المأكولات بوصفات مختلفة في وطننا العربي عند حلول عيد الأضحى، ويشتهر عيد الأضحى بعلاقته الوثيقة بـ"اللحوم"، حيث إن البعض اعتاد على تناول الفتة واللحم الضأن وغيرها من الأطعمة التي يحرص الجميع على تناولها احتفالًا بالعيد، ولكن هناك العديد من الوصفات المميزة والمختلفة من الممكن تقديمها للاسرة بدلا من الوصفات التقليدية لتجديد قائمة الطعام، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم خلال هذا المقال وصفات شهية ومتنوعة لتجديد سفرتك فى العيد. 1- خروف محشي مع الأرز <

المزيد
Google Analytics Alternative