شوربة الشوفان بالخضراوات

Manal Alalem
شوربة الشوفان بالخضراوات

-- دقيقة

--

6.68K

مقادير الوصفة

الشوربة :
1/2 كوب شوفان
1/4 كوب زيت ذرة
1 حبة متوسطة بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
1 ملعقة صغيرة برش ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة هيل
2 كوب خضراوات مشكلة
1 لتر حليب الروابي
للتقديم :
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

  1. الشوربة : في قدر متوسط الحجم ضعي الشوفان ، سخني على نار متوسطة وقلبي لبضع دقائق ليصبح ذهبي اللون وتتصاعد رائحته الشهية.
  2. اضيفي الزيت البصل، الثوم، الزنجبيل، برش الليمون، الملح ،الفلفل، الكزبرة، الكمون، القرفة، الهيل، الخضراوات، قلبي المكونات لبضع دقائق لتكتسب نكهة طيبة.
  3. اضيفي حليب الروابي ثم دعي الشوربة على نار متوسطة إلى أن تصل لدرجة الغليان، خففي النار واتركيها على نار هادئة لتنضج الخضراوات تماما.
  4. ضعي الشوربة في إبريق الخلاط الى أن تصبح ناعمة.
  5. للتقديم :أعيدي الشوربة للقدر ثم سخنيها جيدا، أضيفي عصير الليمون وقدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم - المشاهدات : 24.3K

لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم

إليكم أحبائي طريقة لف عجينة السمبوسك أو السمبوسه بطرق مختلفة مثل ما طلبتوها، فيكم تستخدموا الطريقة التي تفضلونها وبتريحكم أكثر:مواضيع قد تهمك:7 إستخدامات غريبة للتفاح .. ستفاجئكتخلصي من بقع الزيت بكل سهولة<

المزيد
طريقة منال العالم لعمل صلصة ثومية بدون بيض - المشاهدات : 18.4K

طريقة منال العالم لعمل صلصة ثومية بدون بيض

صلصة الثومية لها العديد من الطرق والوصفات، لكن وصفة اليوم تتميز إنها كتير بسيطه وسهلة وغير دسمه أيضًا:مواضيع قد تهمك:اصنعي شامبو لشعرك في منزلك بكل سهولةماسك الإنقاذ لتفتيح البشرة السريع لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم<

المزيد
لف الصمون(الفينو) على طريقة منال العالم - المشاهدات : 9.22K

لف الصمون(الفينو) على طريقة منال العالم

بطريقة سهله وبسيطه شكلي الصمون على طريقة منال العالم:مواضيع قد تهمك:6 طرق لخسارة الوزن دون الشعور بالجوعزيت الخروع وفوائد لا حصر لها<

المزيد
Google Analytics Alternative