شوربة نودلز بالدجاج والخضروات
المشاهدات :
9056
التقييم :
شوربات - دواجن
أسلوب الطهى :
تسبيك
نوع المطبخ :
المطبخ الاسيوي
العدد :
6 أشخاص
مدة الطهي :
15 دقيقة
التعليقات :
46
التجربة :
6
المهارة :
| 2 | قطعة كبيرة | فيليه دجاج |
| 1 | حبة متوسطة | بصل مقطع جوانح |
| 3 | فص | ثوم شرائح |
| 1 | قطعة صغيرة | زنجبيل،شرائح |
| 2/1 | ملعقة صغيرة | ملح |
| خليط الشوربة | ||
| 4/1 | كوب | صلصة الصويا |
| 1 | ملعقة كبيرة | صلصة حارة |
| 1 | قطعة صغيرة | زنجبيل عيدان رفيعة |
| 1 | حبة كبيرة | جزر عيدان رفيعة |
| 1 | حبة كبيرة | كوسي عيدان رفيعة |
| 1 | حبة كبيرة | فلفل أحمر حلو عيدان رفيعة |
1. في قدر متوسط الحجم ضعي الدجاج، البصل، الثوم، الزنجبيل والملح، أغمري الدجاج بالماء وضعي على نار متوسطة إلى أن ينضج الدجاج.
2. صفي الدجاج واحتفظي بالمرق. قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
3. ضعي المرق في قدر سميك القاعدة وأضيفي صلصة الصويا، الصلصة الحارة وقليل من الماء. غطي القدر ودعي المرق يغلي لعدة دقائق.
4. قطعي النودلز إلى قطع كبيرة وأضيفي على المرق. أضيفي الدجاج، الزنجبيل، الجزر، الكوسى، الفلفل، البصل الأخضر، المشروم والذرة.
5. دعي الشوربة تطهي على نار متوسطة لعدة دقائق. زيني بأعواد من ورق البصل وقدمي مباشرة.
2. صفي الدجاج واحتفظي بالمرق. قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
3. ضعي المرق في قدر سميك القاعدة وأضيفي صلصة الصويا، الصلصة الحارة وقليل من الماء. غطي القدر ودعي المرق يغلي لعدة دقائق.
4. قطعي النودلز إلى قطع كبيرة وأضيفي على المرق. أضيفي الدجاج، الزنجبيل، الجزر، الكوسى، الفلفل، البصل الأخضر، المشروم والذرة.
5. دعي الشوربة تطهي على نار متوسطة لعدة دقائق. زيني بأعواد من ورق البصل وقدمي مباشرة.
وصفات مختارة
دجاج ماسالا
شيش طاووق الخضروات
أرز اسطنبولي
قالب الكلاج بالدجاج
فيليه الدجاج المشوي 2011
التعليقات
very delicious recipe...................................
شكرا لك على الوصفات الرائعة واللذيذة
والله ما كان على بالى ده كله. وصفة جميلة واكلك يتاكل كله عشتى يا ست الكل
شكرا لك علي الوصفة روعة تسلم ايدك على الوصفات الرائعة
ثانكيوو عالوصفه و يعطيج الف عافيه