صلصة ايطالية ( Italian Salad Dressing )

Manal Alalem
صلصة ايطالية ( Italian Salad Dressing )
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

-- دقيقة

--

9.37K

مقادير الوصفة

2
ملعقة كبيرة
خل ابيض
2
ملعقة كبيرة
خل التفاح او بالسميك ( حسب الرغبة )
2
فص كبير
ثوم
1
ملعقة صغيرة
أوريجانو مجفف
1
ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
1
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
بصل بودرة
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل ابيض
1
ملعقة كبيرة
عسل
1
ملعقة كبيرة
جبن بارميسان مطحون
1
كوب
كريمة حامضة
1/4
كوب تقريبا
حليب
للتقديم
تشكيلة من خضراوات السلطة

طريقة التحضير

  1. ضعي نوعي الخل والثوم في محضرة الطعام او ابريق الخلاط، شغلي الى ان يصبح الثوم ناعما. ( اذا لم ترغبي باستعمال خل التفاح او بالسميك استبدليه بالخل الأبيض أي ان مقدار الخل الأبيض سيصبح 4 ملعقة كبيرة ).
  2. أضيفي الأوريجانو، الريحان، الملح، البصل البودرة، الفلفل الأبيض، العسل ، الجبن ، شغلي الخلاط الى ان يصبح الخليط متجانسا.
  3. أضيفي الكريمة الحامضة والحليب وشغلي لبضع ثواني فقط الى ان تختلط مع بقية المكونات.
  4. تذوقي السلطة واضبطي الملح، كما يمكنك اضافة المزيد من الكريمة الحامضة اذا كنت ترغبين بعمل صلصة سميكة، او اضافة الحليب للحصول على صلصة ناعمة.
  5. ضعي الصلصة في برطمان الصلصة الزجاجي، واحفظيها بالثلاجة لحين الاستعمال.
  6. قطعي خضراوات السلطة حسب الرغبة ، ضعيها في طبق السلطة، ثم وزعي عليها مقدار من الصلصة الإيطالية وقدميها مباشرة .

تعليقات

وصفات متعلقة

صلصة الثومية

-- دقيقة

2K

صلصة الثومية

صلصة الكاتشب

-- دقيقة

1.48K

صلصة الكاتشب

صلصة الجبن الشيدر

-- دقيقة

1.59K

صلصة الجبن الشيدر

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

Google Analytics Alternative