صينية الدجاج بالخضروات جديد

Manal Alalem
صينية الدجاج بالخضروات جديد

60 دقيقة

4 اشخاص

135K

مقادير الوصفة

1 كيلو دجاج
4/1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة ريحان
2 حبة كبيرة بطاطس
1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو
1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو
1 حبة كبيرة فلفل أصفر حلو
6 فص ثوم صحيح
1 حبة كبيرة بصل
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

  1. في طبق صغير ضعي الكمون، الكركم، البابريكا، الشطة، الملح، الفلفل، الأوريجانو والريحان. قلبي البهارات لتختلط.
  2. وزعي نصف كمية خليط البهارات على الدجاج مع محاولة توزيع البهارات بين الجلد واللحم. ضعي في طبق فرن متوسط الحجم.
  3. إغسلي البطاطس جيدا تحت الماء باستعمال فرشاة تنظيف الخضروات لتتخلصي من الأتربة العالقة بها.
  4. لا تقشري البطاطس. باستعمال سكين حادة وعلى اللوح الخاص بتقطيع الخضروات قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي في طبق عميق.
  5. قطعي الفلفل الأحمر،الأخضر والأصفر إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي مع البطاطس في الطبق. أضيفي الثوم. قطعي البصل إلى مربعات وأضيفي على الخضروات.
  6. وزعي بقية خليط البهارات وزيت الزيتون على الخضروات. قلبي بأطراف أصابعك لتتغطى الخضروات تماما بالبهارات.
  7. وزعي خليط الخضروات على الدجاج في طبق الفرن.
  8. ضعي الطبق في الفرن لمدة ٦٠ دقيقة إلى أن ينضج الدجاج والخضروات.
  9. أخرجي صينية الدجاج بالخضروات من الفرن. وزعي البقدونس وقدمي مع الأرز الأبيض.

تعليقات

وصفات متعلقة

روبيان تندوري

15 دقيقة

3.6K

روبيان تندوري

شيشبرك الروابي

30 دقيقة

6.83K

شيشبرك الروابي

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا - المشاهدات : 23.5K

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا

يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<

المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة - المشاهدات : 20.8K

اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة

شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<

المزيد
أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية - المشاهدات : 18.1K

أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية

تعرفي على أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية على طريقة الشيف منال العالم: مقادير الطريقة الأولى: 2 حبة كبيرة بياض البيض. 2 فص ثوم مهروس. 1\4 ملعقة صغيرة ملح. 1ملعقة صغيرة خل. 3\4 كوب زيت ذرة. مقادير الطريقة الثانية: 2 كوب ماء. 6 ملعقة كبيرة نشا. 1 ملعقة صغيرة ملح. 4 فص ثوم مهروس. 1\2 كوب زيت ذرة. 1\2 ملعقة صغيرة حمض الليمون. تعرفي على سر صلصة البيتزا مع الشيف منال العالم حافظي على الأعشاب الخضراء طازجة لفترة طويلة<

المزيد
Google Analytics Alternative