كاسات بودنج الشوكولاتة

Manal Alalem
كاسات بودنج الشوكولاتة

20 دقيقة

4 اشخاص

105K

مقادير الوصفة

2/1 كوب سكر
4/1 كوب نشا
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
8/1 ملعقة صغيرة ملح
8/1 ملعقة صغيرة قرفة
3 4/1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
200 جرام شوكولاتة
2 ملعقة كبيرة بندق مجروش
2 ملعقة كبيرة جوز الهند
2 ملعقة كبيرة فستق حلبي ناعم
للتزيين
كريمة مخفوقة

طريقة التحضير

  1. أحضري كاسات أو أكواب تقديم شفافة حسب العدد والشكل الذي ترغبين.
  2. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي السكر، النشا، الكاكاو، الملح، القرفة، الحليب والفانيليا. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الحليب مع بقية المواد إلى أن يذوب النشا.
  3. ضعي القدر على نار هادئة واستمري بالتقليب إلى أن يبدأ الحليب بالغليان.
  4. أبعدي المضرب الشبكي. باستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي البودنج لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن ينضج ويصبح قوامه سميكا وناعما.
  5. أضيفي الشوكولاتة واستمري بالتقليب إلى أن تذوب الشوكولاتة.
  6. أسكبي البودنج في الكاسات حسب الكمية التي تفضلين لملئ الكاسات.
  7. ضعي كاسات بودنج الشوكولاتة في البراد لعدة ساعات إلى أن تبرد تماما.
  8. للتزيين: في كيس تزيين ثبتي قمع مزخرف. ضعي الكريمة المخفوقة. زيني كاسات البودنج بالكريمة. وزعي البندق، الجوز والفستق. قدمي البودنج مباشرة.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 616K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 252K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. <

المزيد
Google Analytics Alternative