كب كيك بكريمة الفانيليا

Manal Alalem
كب كيك بكريمة الفانيليا

20 دقيقة

5 - 6 اشخاص

36K

مقادير الوصفة

2 1/4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات
1/2 كوب سمن نباتي ، او زبدة لينة
1 كوب حليب
4 حبة كبيرة بياض البيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا ، سائلة
1 كوب كريمة
للتزين
شوكولاتة

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 210 مْ ، احضري قوالب كب كيك. ضعي فيها الكؤوس الورقية.
  2. على وعاء الخلاط انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اضيفي السكر والسمن.
  3. ثبتي مضرب التقليب وشغلي لبضع ثواني الى ان يختفي السمن.
  4. ابعدي مضرب التقليب، ثبتي مضرب الشبكي.
  5. اضيفي الحليب، بياض البيض والفانيليا، اخفقي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقيقة، مع الحرص على مسح جوانب الوعاء من وقت لآخر.
  6. وزعي خليط الكيك على القوالب.
  7. ادخلي الفـــــرن لمدة 7 - 8 دقائق ثم خففي من درجة حرارة الفرن لتصبح 180 مْ واخبزي 10 – 12 دقيقة الى ان ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
  8. اخرجي الكيك من القوالب، اتركيه الى ان يبرد تماما.
  9. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، السكر الناعم والفانيليا، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا.
  10. . ضعي الكريمة في كيس التزيين، ضعي فيه قمع على شكل نجمة. زيني سطح الكيك بالكريمة حسب الرغبة. ضعيها بالثلاجة الى ان تتماسك الكريمة.
  11. . قلوب الشوكولاتة: سيحي الشوكولاتة، ضعيها على قطعة من ورق الزبدة، اتركيها بضع دقائق لتبدأ بالتماسك، استعملي قطاعات حسب الرغبة، اتركيها الى ان تتماسك تماما، استعملي الشوكولاتة البيضاء لكتابة ما ترغبين به من كلمات.

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد - المشاهدات : 6.12K

أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد

1- الشوفان حيث يساعد الشوفان على احساس الشخص بالشبع ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم فهو يعتبر إفطار مثالي لمن يريد انقاص وزنهالشوفان غني أيضا بمضادات الأكسدة ، أحماض أوميجا -3 الدهنية , البوتاسيومايضا هو إفطار مثالي لمرضى السكر. 2-البيض حيث يعتبر البيض من انواع الأكل الشائعة في الإفطار فهو مغذي ويحتوي على بروتين عالي الجودة. بعض الناس يعتقدون أن البيض غير صحي بسبب كمية الكوليسترول التي يحتويها.ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث أن الكولسترول الغذائي من البيض له تأثير طفيف فقط على الكوليسترول السيئ ، أو البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم. وجدت دراسة صغيرة على...<

المزيد
إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف - المشاهدات : 5.59K

إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف

أصبح الميكروويف جهازا رئيسيًا في منازلنا، وذلك لفوائده الكثيرة وأبرزها توفير الوقت والمجهود، وليصبح مفيدًا بلا ضرر فتجنبي أن تضري نفسك وعائلتك به، نقدم لك أبرز الأطعمة التي يجب أن تحذري من تسخينها في المكيروويف. البيض المسلوق: الأشعة القوية التي تساعد على التسخين في الميكروويف تؤدي إلى خلق كمية كبيرة من الأبخرة داخل البيضة مما يجعلها شيء شبيه بقنبلة البخار الموقوتة.- الخطير هو إنها من الممكن ان لا تنفجر أثناء تسخينها بل يمكن أن يتأخر انفجارها عند وجودها في طبق التقدم أو في يدك أو حتى داخل فمك لذلك يجب تقطيعها قطع صغيرة والأفضل تجنب تسخين...<

المزيد
كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن - المشاهدات : 4.98K

كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن

من منا لا يحب الحلويات؟ فالعديد منا لا يقدر مقاومة الحلويات بكل أنواعها وأطباقها واختلافاتها، لكن هاجس الوزن وزيادته يقف عائقاً أمامنا. لذا نقدم لكم كيفية صنع حلويات لذيذة بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن, ويمكن تناولها فطورا صحيا. اولا, المافن الديتالمكونات:- كوبان من الشوفان- 2 موز - 2 بيضتان- كوب من الزبادي لايت - 3 معالق كبيرة من العسل- معلقة صغيرة ونصف من baking powder- نصف معلقة صغيرة من baking soda- نصف معلقة صغيرة من الفانيليا- رشة من القرفةطريقة التحضير:1- نسخن الفرن على حرارة 180...<

المزيد
Google Analytics Alternative